有人指出，應該將在對華出口初期便遭遇滑鐵盧的大米和泡菜作為反面教材。韓國大米在申請對華出口後，時隔七年終於在今年年初登陸中國市場，但在首次裝船後六個月間只出口了237噸，與今年2000噸的出口目標相距甚遠。而對於時隔五年後於去年12月重新出口中國的泡菜，韓國農食品部曾誇下海口稱年出口額將達到100萬美元，但上半年的出口額只有9萬美元，還未達到目標的10%。
主要農產品對華出口業績不佳的原因大致分為：市場調查不足、未能確保當地客戶、認知度較低等。
起初韓國政府和業界表示，中國人喜歡高麗人參，而且通過電視劇等渠道得到了很好的宣傳，自信地認為參雞湯在中國會暢銷，但現在普遍觀點認為參雞湯在中國當地的認知度較低。此外，與正在掌控中國國內中產階級市場的流通網合作也是當務之急。
Harim相關人士表示，“在掌控中國當地的流通結構和制定營銷戰略方面存在困難。所幸已與蘇寧簽訂了出口合約，蘇寧是中國最大的流通企業，在中國國內運營1700多家賣場”。
從日本市場韓國泡菜和參雞湯銷售不振的前車之鑒可以看出，企業間的低價競爭可能會招來喪失“宗主國”地位的惡果。由於日本的反韓情緒以及部分企業的低價攻勢，對日泡菜出口額從2011年的8681萬美元降到了2015年4454萬美元，幾乎下降了一半。參雞湯也因同樣的原因，對日出口大幅縮減。這就是為何有人擔心若在中國主打低價攻勢，可能會重蹈日本市場的泡菜、參雞湯等產品覆轍的原因所在。
金漢鎬（音）教授表示，“比起針對所有中國人進行營銷，通過熟悉中低收入層市場的中國買家來確保流通網可能會更有效果”。
韓國政府計劃與韓國業界一起在北京和上海等人口密集區域設立並運營參雞湯宣傳館。
韓國農食品部相關人士表示，“我們還在準備製作宣傳參雞湯功效的廣告和紀錄片”。
（來源：參考消息網） |
