鑒於全球食品安全與質量認證自願性私營標準已呈現加速興起的態勢，這些標準對中國企業的影響也會逐漸加大，它們或可成為倒逼中國中小企業升級供應鏈以跨越綠色壁壘的良機。作為全球第一大水果和蔬菜生產國，中國的水果總產量約占全球產量的四分之一，但實際出口數量相對較少，未來空間和潛力巨大。中國中小企業生產的果蔬等高價值食品，如果通過“全球良好農業操作”的認證，便能在出口歐美等國外市場時暢行無阻。同時由於中國加入世界貿易組織後對外資零售業全面開放了國內市場，國產的果蔬食品即使不對外出口，也須通過“全球良好農業操作”認證，從而得以在麥德龍、家樂福、樂購等在華外資品牌超市的供應採購招標過程中具有准入權和競爭力。
（作者：上海國際問題研究院 曹嘉涵） |
