中評社北京2月15日電／有位新疆的小夥子，父親是家裡的第三代切糕傳人。靠著切糕，父親養大了六個孩子，還把他送到了長沙理工大學讀書。為了減輕家裡的負擔，小夥子做過快餐店的服務員，送過快遞。2012年，網上爆出的“天價切糕”事件讓他很心痛。他決定子承父業，自己做切糕、網上賣切糕，給切糕正名。他找到了兩位漢族同學一起創業。
2014年5月，一部熱播的《舌尖上的中國2》，帶火了他們的切糕店。5月18日，《三湘都市報·都市周末》整版獨家報道他和同學“維漢合夥人”的創業故事，新華社、中央電視台等數十家機構、媒體立刻跟進報道。在一個月的時間內，他們成立了公司，搬離了小作坊，入駐了工業園，開始了規模生產。2個多月後，雲南魯甸發生6.5級地震。考慮到切糕能量高、方便食用，小夥子所在的公司僅用一天多的時間，就備齊10000斤切糕捐往災區。他也因此獲封“切糕王子”的稱號。9月，小夥子還在北京領取了全國民族團結進步模範個人獎，得到習近平總書記的接見。
記者說
他叫阿迪力·買買提吐熱。
第一次接受採訪，買買提說，想做成切糕版的士力架。現在，他最初的理想已經實現。這位話不多的新疆小夥內向又靦腆，但他與他的團隊貴在有目標、有堅持、敢去做。
春節這幾天，多看看銷售方面的書
2月11日，南方“小年”前一日，長沙高新區某創業大廈13樓。一眾90後長發女生身著亮眼的紅衣，在歡快的樂曲中，學跳著新疆民族舞。這是買買提公司的運營區域。做著年終盤點的員工們在閑暇時練起舞，為年會做彩排。
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