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| 賴清德在台南市政府會見環保署長魏國彥，建議馬英九召開國安會議 處理食安問題。（中評社 趙家麟攝） |
中評社台南9月17日電（記者 趙家麟）台南市長賴清德17日會見來訪的“環保署長”魏國彥時表示，針對餿油事件引發的食安風暴，馬英九此時不宜指責誰做得不好，甚至應召開“國安會”議先解決當前問題，再共同研議建立可長可久制度。對於江宜樺表示要以GHP取代GMP，賴清德則不表認同。
賴清德17日下午在台南市政府會見來訪的“環保署長”魏國彥時表示，食安問題，必須“中央”與地方、行政與立法合作才能克竟全功，不管“中央”或地方都不是單一機關處理，必須橫向連繫與整合，行政與立法部門也要合作。
賴清德針對食油的安全，建議“中央”應作為的事項有：
一、對於所有進口油要列管，包括量與流向，才能勾稽，進行源頭列管。
二、對於廢油的去處要有明確的規定，讓使用過的食用油能有合法去處，否則自然會衍生不法的漏洞，這部分“中央”各部會應妥善思考，政策不能各自為政。針對這一點，他建議讓廢油可以用於生質油，是可行方案。
三、建立回收業者的認證制度，並分級管理，輔導目前已合法的業者加以認證，比等立新法有效率且可行。
至於食品GMP標章，賴清德表示，這本來是消費者購物的指標，但現在卻成了黑心商人販售黑心食品的護身符。他認為，“中央”要找出問題的根本，重建GMP（Good Manufacturing Practice，良好作業規範）的公信力與權威性，而不是要“行政院長”江宜樺說的要換標章，未來將以GHP（food Good Hygienic Practices，食品良好衛生規範）取代GMP。
賴清德認為，GMP的問題不找出來加以解決，換了標章也是無濟於事。
另外，從法律層面來看，所謂一事不兩罰，讓違法業者受刑罰的輕輕放過，會讓其傾家蕩產的行政罰鍰卻免除，人民很難接受。“業者不怕關，但是怕破產”刑責與罰款的二者處罰目的不同，規範也不同，應檢討可以分別處罰，才能有效遏阻，否則，類似的狀況未來仍將層出不窮。
賴清德表示，此時此刻不宜去指責誰做的不好，指責別人卻沒看到自己，讓人會對政府失去信心。他建議，馬英九甚至應該召開“國安會”議，邀請“中央”、地方、行政、立法等相關部門共同商議，先解決當前的問題，再共同商討建立一套可長可久的制度。 |
