店主:我們底價漲,賣價不管加幾塊錢,我感覺和零售沒關係,只是我們掙錢少了。
記者隨後又與北京三元食品股份有限公司聯繫,作為北京液態奶的主力廠商,公司副總經理呂淑芹表示,三元也沒有漲價計劃,但是對個別廠家的個別行為卻能充分理解:
呂淑芹:目前不是普遍性的還是個別企業的行為,我們暫時沒有漲價的計劃,但是也像其他企業一樣,我們也面臨著很大的原料成本上漲的壓力,尤其是原料奶漲幅是直線的上升、持續的提高,這個對我們經營造成很大的壓力,但是我們目前暫時還沒有一個調價的計劃。
正如呂淑芹所言,成本壓力再次成為乳企漲價或者考慮漲價的重要因素。但是王丁棉認為這樣的解釋似乎並站不住腳:
呂淑芹:今年整個上半年很穩定,沒有起伏很大,甚至2月到6月份還有下調,但下調幅度不很大。但是7月份到8月,比上半年總體上全國的奶價大概有4%—5%的增漲,也不很多。
根據28個省市的上規模牧場的統計數據,2月份生鮮奶收購價平均4.08元每公斤,3月份4.06元每公斤;6月份3.94元每公斤,7月份4.22元每公斤;最近也就是4.25元每公斤左右。王丁棉計算,按照一公斤生鮮奶可以做4盒250毫升的液態奶計算,7月目前國內奶企一盒牛奶的原材料成本平均也就漲了8分錢。相對於動輒5、6塊錢一盒的高端液態奶,實在不是個大數! |