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科普:孕婦多吃魚油 或致嬰兒過敏 

http://www.chinareviewnews.com   2013-07-12 11:08:48  


  中評社香港7月12日電/許多孕婦在產前都傾向於補充各類營養品,比如富含“歐米伽-3”不飽和脂肪酸的深海魚油,但瑞典一項最新研究顯示,孕婦過量補充“歐米伽-3”可能妨礙胎兒免疫系統發育,導致嬰兒出生後在成長過程中出現過敏症狀。

  據新華社報道,來自瑞典查爾姆斯理工大學、哥德堡大學以及於默奧大學的研究人員開展了相關研究,他們採集並冷凍保存了1996年到1997年間在瑞典出生的129名嬰兒臍帶血,並在之後13年中對這些嬰兒進行過敏狀況跟蹤調查。結果顯示,其中有80名兒童出現包括哮喘、花粉症和溼疹等過敏症狀。

  研究發現,有過敏症狀兒童的臍帶血中,不飽和脂肪酸比例較高,並且含量要高於母體;相對而言,那些無過敏症狀兒童的臍帶血中則不存在這種狀況。

  研究人員說,儘管過多補充不飽和脂肪酸可能帶來一定隱患,但孕婦通過飲食正常攝取這類物質仍有益健康,比如魚肉中所含脂肪酸就有助胎兒大腦發育,並且成年人攝入這類脂肪酸並不會引起過敏。

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