發布
信息追溯 4乳企信息手機可查
高伏表示，工信部正在推動建立食品企業的質量安全信息追溯體系。目前，嬰幼兒乳粉行業的相關體系建設還在起步階段，工信部準備於今年底在蒙牛、伊利、完達山和三元四家企業試點推行這項工作。
屆時這4家企業中將建成實用、便捷、可擴展的追溯體系，消費者採用智能手機等終端及政府網站平台，即可對企業及其產品的基本信息進行實時追溯和了解。
高伏指出，嬰幼兒乳粉產品質量安全關係下一代健康成長，既是重大民生問題，也是重大經濟社會問題，為廣大嬰幼兒提供食用安全放心的乳粉，保障嬰幼兒乳粉的質量安全，是從事嬰幼兒乳粉生產行業企業的歷史使命，是每一位乳粉生產者的社會責任。
解讀
產品追溯體系可消除憂慮
中乳協表示，奶粉企業建立自己的產品追溯體系，生產出更多放心、安全的產品，可進一步消除消費者的憂慮。
此外，據中乳協專家介紹，配方備案後，一個配方將只能生產一款乳粉。記者了解到，中乳協還將要求企業建立奶粉召回、銷毀制度，實施二維碼可追溯體系。
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