針對食品企業非法使用工業明膠和明膠生產企業違法銷售工業明膠的行為，這份通知要求依法嚴厲打擊。對非法使用工業明膠加工食品的生產企業，一經查實，依法從嚴從重從快處理，立即責令企業停產，立即吊銷生產許可證，立即移送司法機關。對食用明膠生產企業，非法將工業明膠作為食用明膠銷售的，一經查實，立即責令企業停產，立即吊銷生產許可證，立即移送司法機關。對工業明膠生產企業，將工業明膠銷售給食品和藥品生產企業的，要配合有關部門嚴厲查處，一經查實，配合有關部門責令企業立即停產，吊銷營業執照，並移送司法機關。
這份通知還強調，切實加強領導，確保落實專項行動各項任務。各省區市質監部門要立即組織專門的工作班子，由主要領導負責，協調各級質檢機構，組織專門力量，對所有明膠生產企業和使用明膠的食品生產企業一個不漏地進行檢查，對發現的問題及時依法處置。對發現的問題以及重要的情況，要及時向當地政府和質檢總局報告。 |
