也有人說：產量有限，不夠賣
從十年前的兩三百元，到如今的2000元，以53度飛天茅台為代表的茅台酒價格一漲再漲。為何如此？昨天，記者採訪了有“中國茅台收藏第一人”之稱的趙晨。
有人說茅台酒實行的“饑餓營銷”，是導致供不應求的主要原因，但趙晨認為並非完全如此。“世界上有三大酒，法國的白蘭地，英國的威士忌，中國的茅台。法國的白蘭地，方圓幾百里產的都可以，而茅台酒只有茅台鎮上才產。”此外，釀酒業必須依賴傳統的工藝，無法大規模複制，產量有限，茅台必須窖藏五年才能上市，這決定了其供不應求。
而記者隨後從網上查找到相關數據：業內人士估計，茅台年產量要達到3萬噸才能基本的供求平衡。但目前茅台酒每年的產量才1.1萬噸左右，這之中真正成為大眾消費的還不到兩成，剩餘八成茅台酒主要用於宴請、送禮等人情消費，甚至成為收藏品。
“你知道嗎？茅台酒是如今國內可說唯一一家還在實行‘計劃經濟’的酒廠”，趙晨告訴記者，據他了解，茅台酒內部還在以“批條子”來經銷，每個省市縣經銷商都有計劃。中秋、春節等節日前，進價可能天天都在變。“今天別人給我一批茅台，說1800元可以買到，但是我資金沒到，明天再去買就變成了2000元。”所以經銷商一到節前就先進貨囤起來，免得到時這個地區的茅台酒供應計劃用完了，有錢也進不到了。
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