上海物價超香港
物價還得承受多久？
記者發現，針對高物價，越來越多的網友已不限於發發牢騷。前兩天，新浪微博上的一條網帖也被眾多博友紛紛轉帖：“上海的生活壓力已經超越香港了，收入比香港差一大截，物價倒是快要先行超越了！”帖子還附上了一個表格，列舉了3種商品：一升裝的飄柔人參滋養洗發露、1升裝的多芬潤澤柔嫩沐浴乳、10卷裝的維達卷紙，在上海家樂福的價格分別為75元、44.2元、32.5元，而在香港百佳超市僅賣51.4元、36.8元、19.7元。
“我們這樣曬物價，不是為了發洩不滿，而是想讓決策者們看到真實的生活成本。”一位熱衷於織圍脖的網友向記者表示。目前，國家幾部委已在醞釀抑制物價上漲的舉措，究竟政府能不能管住物價，我們還要拭目以待。
江蘇首次開展蔬菜成本調查
記者昨日從省物價局獲悉，從2011年起我省將首次開展蔬菜成本調查，建成從菜地到菜籃子全過程監控體系，勢必找出是哪只手推高了菜價。
主要瞄准大宗蔬菜
開展全省範圍內的蔬菜成本調查，在我省尚屬首次。
省物價局成本分局副局長王光華介紹，江蘇開展成本調查的蔬菜品種共14個，其中國家要求調查的品種10個，分別是：設施西紅柿、設施黃瓜、設施茄子、設施菜椒、露地西紅柿、露地圓白菜、露地大白菜、露地蘿蔔、露地豆角、露地菜花；省內自行調查品種4個，分別是：青菜、芹菜、淺水藕、大蒜。
每個調查縣選6戶
有些明年的蔬菜，下個月就要下種了，所以近期物價部門除了在各地選點外，還要開展調查戶的培訓。根據國家發改委的要求，我省將在每個蔬菜調查縣選擇6個種植戶，這些種植戶被要求將某種蔬菜從下種到收獲出銷全過程的成本、售價一一記錄下來。成本方面主要包括每天化肥下了多少，農藥打了多少錢，播種機械、柴油等，還包括勞動力成本。“最終要將農民種植的成本計算到每一斤菜裡去。”
從田頭到菜籃子全程監控
記者了解到，這些被選作“樣本”的種植戶除了要記錄種植過程中的成本支出外，也要記錄其每賣出一批菜的售價。“將全省的所有樣本匯集在一起，就能計算出某種蔬菜的種植成本，農民的收益。”王光華告訴記者：“而農民往往不是獲利者，中間環節的加價最厲害。在計算出田頭的價格後，我們才能通過與批發市場、零售市場的比較，發現價格的上漲究竟出在哪個環節。”
今後蔬菜成本每月一報
王光華告訴記者，由於蔬菜成本調查剛剛起步，目前主要還在做樣本選擇、種植分布調查、培訓等工作。這一調查體系成熟起來後，將達到一月一報。由於近一兩年來菜價的高漲已成為居民消費支出增加的重要因素，最近省物價局還要出台一個關於蔬菜價格預報預警的辦法。蔬菜成本調查得出的數據，不僅要上報國家發改委，還要向社會公布。政府要弄清究竟是哪些市場環節推高了菜價，是種菜成本上漲，還是交易成本上漲，從而有目的、有針對性地控制價格過快上漲，讓百姓明白消費。
生長階段：
各項成本已占毛收入的一半以上
山東壽光以產菜聞名全國。像多數村民一樣，夏學慶一家靠大棚菜謀生。今年春天，他家的西紅柿上市晚了半個多月，往年3月底就該上市的西紅柿，今年4月中旬才上市。儘管品相比往年差，果型也小了，但剛一上市，竟也賣到5.2元／公斤。按說這是好事吧？可他卻說“賺的真不多”。
去年新的兩個大棚占地7畝，其中2畝是從別的村民那兒轉包的，每畝費用800元，一共1600元，比上年貴了300多元。
過去是自己育苗，現在都是工廠化育苗後農民購買。今年西紅柿的種苗每棵價格已達0.8元，一個棚光苗子錢就要3000多元。
夏家的大棚幸好沒有在幾次大風中被刮倒，有的種植戶多花了幾萬元重建棚子。建大棚的工人價格也已從原來的30元／天上漲到100元／天。
現在對蔬菜的安全和質量要求越來越高，多用有機肥，少用化肥，成本要增加；用於打蟲、殺菌、防病毒的高效低毒農藥，一周打一次，一季下來差不多就要1萬多元。
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