中評社香港11月12日電／香港依賴內地輸入食物，內地通脹急升，本港食物價格隨之上揚。進口商指，內地罐頭近日已即時加價百分之五，預料下月會進一步升百分之三至百分之五，食米和蔬菜也將有相若升幅。學者預計，本港通脹會受內地刺激，年底升百分之三，食物更會有雙位數字的增長，人工追不上通脹，窮人只能節衣縮食。
星島日報報導，港九罐頭洋酒伙食行商會副理事長李廣林表示，內地罐頭在年初起已加價約一成，包括午餐肉和豆豉鯪魚等，形容內地通脹上升百分之四點四是“升得好勁”。
他指，內地供應商在宣布通脹前已即時加價百分之五，預料下月起會繼續加價百分之三至百分之五，部分加幅更可達一成。食米方面，米商李豐年指，內地珍珠米現時的零售價約每斤五元半，估計珍珠米也受通脹影響而至少加價百分之三至百分之五。
蔬菜統營處總經理黎國仁指，由於菜價主要受天氣及需求而影響，故相信不會出現“狂升狂跌”的現象，最多跟隨內地通脹上升百分之四左右。
菜價過去一年錄得明顯升幅，當中以青椰菜升幅最高，由批發每斤兩元升至三元二角，升幅達六成，其次是茄子及薯仔，分別升五成和四成八，主要是受內需及天氣影響供應。
食物加價衝擊飲食業，食肆老闆說，內地豬肉批發價在短短一個月內急升三成，咖啡、糖和油等也漲價四至六成，為免“嚇走”顧客，餐廳食品不會加價多於兩成，歎生意愈來愈難做。
經濟學者關焯照分析認為，食物及樓房價格上升是導致內地進一步通脹的主因，由於本港食物多由內地輸港，預料本港的消費物價指數會跟隨上升，相信年底會升百分之三，明年中更可升百分之五至百分之六，並估計食物更會有雙位數字的增長。
他指出，打工仍薪金升幅根本追不上通脹，“假設人工升百分之三，但通脹有百分之五，扣除通脹後，實質人工是下跌！”他建議，有餘錢的人可投資保值，無錢的市民則只有節衣縮食，例如預早購入大量日用品和耐用品、團購買米，或等街市收檔前買平價菜。 |
