中評社北京10月29日電／2000多年前生活在西北內陸的中國皇帝能吃上海味嗎？答案是肯定的。科學家最新研究表明，中國漢朝的皇帝在都城長安（今西安）不僅能享受到絲綢之路帶來的西方之利，還可以品嘗到來自東方海洋的螺、蛤等海味。
新華網報道，知名動物考古學家、陝西省考古研究院研究員胡鬆梅說：“通過對漢陽陵陪葬坑出土部分動物骨骼標本的研究，我們發現了海相的螺和蛤。結合該陪葬坑代表或象徵著主管皇帝膳食的太官之屬，說明這些外來海洋動物已進入皇帝的食譜，成為其日常的海味。”
據了解，在43件動物標本中科學家發現了至少29個動物個體，分屬於18種動物，其中海洋動物4種，分別是文蛤、扁玉螺、珠帶擬蟹守螺和白帶笋螺。
西安屬於內陸地區，海洋動物怎麼來的呢？著名絲路專家、中國文物出版社總編輯葛承雍說，這些來自東方的海洋動物很可能是當時沿海郡國供奉給皇室的海產品，也不排除作為商品進行貿易的可能。
“這些海相的貝和螺均為經濟軟體動物，尤其是文蛤的肉非常鮮美享有"天下第一鮮"的盛名，有些貝殼如白帶笋螺還有觀賞的價值。這對於研究內陸地區的海產品貿易或使用情況等，無疑具有重要意義。”她說。
得出上述結論主要得益於考古學科的快速發展。與發端於地質學的田野考古學相比，如今的考古學已發展到科技考古階段，除了要滿足前期田野考古的要求之外，它更加要求實驗室工作和多學科的參與。譬如上述海洋動物標本的取得與研究，就得益於田野考古之後在動物考古學指導下的實驗室工作，通過研究古遺址出土動物遺存，揭示古代人們在生前選擇食物、狩獵、飼養家禽家畜等方面的經濟生活和文化生活概況。
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