中評社北京3月8日電／去年10月在眉縣出土的秦代扁壺所盛液體是不是比西安出土的“西漢美酒”還要久遠的“中國最早酒”？西安晚報記者獲悉，扁壺已於3月1日在省考古研究院打開，陝西省考古專家也已攜壺內液體於2日前往成都中科院生物研究所進行鑒定。
去年10月30日上午，眉縣金渠鎮教坊村村民在土崖上挖土時，出土了一個扁圓狀的銅壺、一個鏤空銅熏爐以及一個陶罐。經省文物局專家鑒定，扁壺為秦代器物，屬國家一級文物。因搖動扁壺能聞到類似酒香味道，加之該壺功能只為盛酒，故有專家認為壺內液體可能會是我國已發現的最早的酒。為揭開壺內液體之謎，今年3月1日，眉縣文物部門將扁壺送到省考古研究院。考古研究人員先給壺蓋除了銹，然後小心翼翼地打開壺蓋，接著將一根吸管伸入壺內，吸出一些呈灰黑色的液體。
隨後，研究人員將液體分裝到兩個玻璃瓶內，於2日送往成都。
眉縣文化館館長李倩說，秦代扁壺內液體如果是酒，在地下埋了 2000多年後，酒精含量還有多少，由哪些原料釀造，都需要鑒定才能知道。
該館文物組組長劉懷軍已隨省文物專家一同前往成都中科院生物研究所。劉懷軍說，鑒定結果估計幾天後就能出來。 |
