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| 有60年歷史的龍門大酒樓，昨晚為最後一夜，龍門舉行夜宴與新知舊雨告別，熱鬧歌舞下賓客斛籌交錯，笑容依舊卻瀰漫著不捨。（文匯報） |
中評社香港12月1日電／香港文匯報報道，有60年歷史、位處灣仔旺地的龍門大酒樓，正如對聯所述，除了美食，最令人稱許的就是深厚人情味。但“天下無不散的筵席”，龍門大酒樓昨日終於走到結業前的最後一夜，以一場夜宴與新知舊雨告別。熱鬧歌舞下賓客斛籌交錯，笑容依舊卻瀰漫著不捨，熟客們紛拍照留念，其中73歲的張伯伯慨嘆世事無常，40多年來都到龍門飲早茶，現在既不捨也很難習慣；詠春大師葉問的4大弟子也趕來緬懷，回憶師傅以蓮蓉包退敵的妙論。
龍門大酒樓今天起正式光榮結業，從此退出灣仔莊士敦道。為答謝食客們多年支持，酒樓舉行一連兩場的夜宴，一推出即告爆滿，昨晚為最後一場夜宴，40圍酒席早就坐滿賓客，向隅者就塞在大門外湊熱鬧。酒樓昨晚特別安排多年熟客尹光、呂珊等老牌歌星大唱懷舊金曲娛賓，八和會館名伶也即席演唱，龍門一片熱鬧下，充滿了不捨之情。
老闆聲言必重出江湖
龍門老闆之一的四哥謝啟傑，昨夜為招呼來自各方的貴賓忙得團團轉，他表示，龍門結業最不捨的並非酒樓內的一磚一瓦，而是客人們的熱情，回想老父白手興家，興盛時期龍門曾衝出亞洲，遠赴加拿大、紐約及法國讓老外認識中國點心，惟近年生意漸走下坡，龍門已是家族中最後的食肆，關門後，將與兄弟們稍作休息，有機會定必重出江湖，與老客戶們再聚首話當年，現時亦正積極與新業主接洽，希望原址重開。
懷舊金曲及各式招牌美食當前，食客們都無心享受，大多忙著拍照留念，“一登龍門身價倍”的對聯、第一代的收銀機，及在牆壁上各張酒樓舊貌的照片等都成為拍照熱點，鎂光燈下，酒樓員工、食客們滿懷不捨，不少都熱淚盈眶。
其中店長鄧鏡雄曾經離開，卻去而復返，前後在龍門度過16個寒暑，昨晚酒樓結業在即，他繼續緊守崗位，硬漢子不言悲，再不捨他也沒有落淚，只娓娓道出與龍門的淵源，直言龍門薪酬不算高，留住他只因那份濃濃的人情味，龍門的精神、龍門的點滴，都將永留他的心中。
飲40年早茶 今後不知何處去
張伯伯獨坐角落，靜靜地品嚐那吃了40年來的味道，他回憶年輕時在區內工作，到龍門飲茶即迷上了，自此40年多風雨不改，幾乎每天都到龍門飲早茶，他看著灣仔區急速變化，看著龍門由盛轉衰，世事變幻下也理解龍門今天關門的決定，只是美食的味道以後只能在腦中回味，今後也不知到哪裡飲早茶好了。
葉問弟子緬懷大師點滴
一代詠春大師葉問，原來也是龍門的熟客之一。他的第一代弟子，昨晚聯袂前往緬懷師傅的點滴，弟子之一的劉功成笑言師傅一到酒樓就會點蓮蓉包，更笑言龍門點心最新鮮，如遇襲擊，除以筷子退敵外，也可向敵人拋出新鮮出爐、熱辣辣的蓮蓉包，以作防身。
龍門夜宴的菜單有多款懷舊美食，包括炸子雞、百寶魚腩、雞球大包及煎蝦碌，每名熟客更獲贈限量的龍門字樣襯衣一件。 |
