中評社香港4月9日電／儘管自己的中餐館在“三.一九事件”中難得地被法國媒體樹為“正面典型”宣傳，但巴黎新安江大酒樓的董事長黃美娜看了報道後十分不爽，甚至致函相關的法國電視台，批評他們的報道以偏概全，使整個法國中餐業蒙羞。
中國僑網報道，今年三月十九日晚，法國國營電視二台以“我們應該害怕亞洲餐館？”為題，播出一期“特別訪談”節目，主要篇幅是描寫華人地下食品加工作坊惡劣的衛生狀況，並稱在採訪的十家華人外賣店中，至少有八家生產了不符合衛生標準的食品。節目播出後，令原本已慘淡經營的法國中餐業雪上加霜。
據介紹，該電視欄目在二00四年播出了一期類似的節目，令當時“法國的亞洲餐館的營業額下降了二至三成。”而這次的調查報道是對五年前報道的“呼應”。或許是為避免有“種族偏見”之嫌，或是說明他們上一次的“揭露”報道有效果，這次也點綴性地“客觀報道”了新安江大酒樓嚴守衛生標準的場景。
該節目還說，這次艱苦的調查超過三個月，節目製作團隊接觸了一百多家亞洲餐館，但是沒有任何一家同意開放其廚房，向人們展示一下他們的產品究竟是在什麼樣的條件下被製作出來的。
當事人黃美娜對該報道十分不爽，認為其選擇性報道傾向十分明顯，而且以偏概全。黃美娜表示，法國的大多數中餐館和法國餐館一樣，經常接受法國衛生部門的檢查，遵守的是同一個衛生標準。
她今天在法國法亞餐飲同業聯合會舉行的記者通報會上披露說，今年三月初，法國電視二台聯繫要採訪中餐館，她不但自己答應，還聯繫了巴黎的“禪莊花園”和“醉仙居”等中餐館，他們都歡迎採訪，但電視台沒去，現卻說沒有一家願意開放廚房，顯然是不符合事實的。
在此之前，旅法華人社團代表與從事餐飲業的部分業主召開過座談會，強烈抗議法國電視二台的對華人餐飲業帶有歧視性的片面報道。中國駐法使館領事部主任許建工參贊也表示，法國媒體的抹黑報道，不是一個孤立的事件。旅法華僑華人團結一致對此進行堅決回擊，是應該的、合理合法的。 |
