檳榔行業的上游是數百萬種植農戶，產業鏈的中游，則是市值百億元的檳榔加工企業，集中分布在湖南。據光明日報2017年報道，湖南省的檳榔產業總產值超過300億，約占全國檳榔總產值的四分之三。
而檳榔也被當地視作支柱產業，僅湘潭一市，檳榔就貢獻了上億元稅收。
2017年5月，湖南省湘潭市發布了《湘潭市人民政府辦公室關於支持檳榔產業持續健康發展若幹政策的意見》（以下簡稱“意見”）及相關政策解讀。解讀中披露，湘潭市檳榔產量占全省生產總量的80%以上，年銷售收入超過80億元，稅收過億元，近15萬人從事與檳榔相關的工作。
據工人日報報道，在2018年博鰲亞洲論壇期間，湖南檳榔龍頭企業湖南口味王集團有限責任公司（以下簡稱“口味王集團”）總裁陳義參加論壇時提到，目前檳榔產業年均增速超過30%，未來這個行業至少將達到千億元級的市場容量。
湖南省檳榔食品行業協會2019年以“紅頭文件”的形式禁止協會成員打廣告，而此前，口味王集團連續三年獨家冠名湖南春晚，打出“提神快，嚼口味王”的口號。
2021年，國家廣播電視總局印發通知禁止檳榔產品在廣播電視渠道打廣告。多家檳榔企業則轉戰短視頻平台進行營銷、宣傳。
一顆小小的黑色果實背後是如此龐大的產業鏈，中國食品產業分析師朱丹蓬認為，浙江、四川等地采取行動，這預示中國檳榔行業已經進入整治階段，未來將會有越來越多地方政府對檳榔采取更嚴厲的政策。而對於湖南等地，“（對禁售檳榔）要一刀切也有一定難度，應該是會慢慢收緊”。
實際上，2021年3月，國家衛健委發布的《十三屆全國人大三次會議第1427號建議的答複》就表示，針對代表提出的湖南嚼食檳榔以及檳榔加工歷史悠久，目前已形成龐大的產業鏈條，涉及數百萬人口就業和經濟來源，并提出通過地方人大制定、頒布相關管理條例的方式，解決檳榔加工產品定位和監管等問題。國家衛健委支持地方結合實際情況改革創新管理方式，引導檳榔相關產業健康規範發展，將依職責積極配合開展相關工作。（來源：澎湃新聞 作者：汪琦雯） |
