但即便如此，筆者認為，針對月餅漫天叫價問題的市場監管仍有需要完善之處，這主要包括以下幾個方面。首先，相關部門要謹防一些商家玩兒文字游戲，逃避市場重點監督。可以料想，此次公告發布後，一些商家很可能會將盒裝月餅的單價定在499元、498元、488元等價位，以達到逃避價格監管的目的。其次，相關部門要防止部分商家在下調價格的同時，無端減少原有品種的產品數量或包裝容量。比方說，商家會將6塊裝月餅改為4塊裝，亦或是將大盒裝月餅改為小盒裝，以達到變相牟利的目的。最後，相關部門要防止有些商家在下調價格的同時，降低產品的品質。例如，一些商家可能會在月餅制作過程中偷工減料，要麼將原有品種月餅中精華部分的餡料減半，要麼以次充好，使用過期的食材制作月餅，從中牟取高額利潤。凡此種種，都需要相關部門予以警惕。
既然如此，相關部門關於月餅的市場監管又該如何進一步完善呢？筆者認為，具體應分為以下幾個方面。一是應該研究并出台一些更加具體的行業標准。舉例來說，相關部門不僅要明確盒裝月餅的合理價格，還要明確每個價位的盒裝月餅應具備的容量與產品規格，避免商家鑽政策內容不够詳細具體的空子。二是應該進一步加大對盒裝月餅的質檢力度。一經發現食材存在質量問題，相關部門就要依法依規給予有關責任人嚴厲的處罰。三是應該增加群衆舉報渠道，方便廣大消費者及時反映各類月餅營銷問題。這樣，或能遏制“天價”，讓月餅回歸傳統食品的本真。（來源：中國財經報 作者：趙宇輝） |
