雪糕當然有更高價的。如大家耳熟能詳的某國外品牌。另外，近年來，出現了不少網紅雪糕，這些雪糕或者以“優質原材料”為賣點，或者以一些知名IP為造型吸引消費者。這些雪糕通常都主打“高端”定位，其目標消費人群并不是普通的消費者，而是一批忠實粉絲。比如某知名酒企最近推出了一款號稱原料含有其高端酒成分的雪糕，售價不菲。還有雪糕生產廠商與故宮合作，推出故宮文創系列雪糕。不少地方的景點、博物館也推出了以各自IP為造型的文創雪糕。比如南昌滕王閣景區曾推出滕王閣造型雪糕，江西省博物館推出雙面神人青銅像造型的雪糕。這些雪糕造型精美，其模具費用不低，加上銷量少，平攤到每只雪糕上的成本就高，所以多走高端路綫。更重要的是，這些文創雪糕，售賣的其實并不只是雪糕，還有背後的“文化溢價”，所以價格自然也不菲。
說到底，這些“高端”雪糕的出現，也是市場現象。很多奢侈品牌，不起眼的東西也賣得很貴，但同樣有人願意買。比如某奢侈品牌曾售賣上千元的曲別針，還有售價幾萬元的“鋼絲球”（沒錯哦，就是你家用來刷鍋的那種鋼絲球）。雖然這些商品是純銀制作的，但是其成本當然也遠遠比不上售價。奢侈品是沒有“性價比”可言的，但購買奢侈品的還是大有人在，因為他們的目標消費者所看重的并不是商品的實用價值，而是其品牌溢價。
當然，對於家庭來說，要吃上合算的雪糕，可以去超市或網店買大包裝；或者買來模具與原料自己動手做，不僅便宜，還有許多生活的樂趣。（來源：南方周末 作者：辛省志） |
