至膳旗下還控股成都燒江南餐飲管理有限公司、成都市賢合莊品牌管理有限公司、成都至佰餐飲管理有限公司以及私募企業星僑德福(蘇州)私募基金管理有限公司等多家公司。可以講，這家公司專門為明星提供全套的韭菜收割方案，靠營銷和噱頭，極速擴張加盟，雙方都賺得盆滿鉢滿。
由此，明星開店的“標准”模版也就呈現於人前，明星出去當招牌，運營公司招商，一起賺加盟費。明星起到的作用就是到場站台、賣力宣傳，邀請KOL在抖音、微博、小紅書上打卡。至於餐飲店如何經營發展、消費者口碑如何、加盟商活得了活不了，就不在明星考慮的範疇。即便出事，也可以站出來說“未參與公司經營管理”，大不了“看事不好，拿錢走人，瀟灑跑路”。
近年來，國家重拳對娛樂圈進行整治，加大查稅力度，對明星而言，錢是越來越不好賺了。面對加盟店暴利的誘惑，利用自己的流量通過餐飲業嫁接變現，就讓人不難理解，明星們為什麼熱衷開店了。
明星開店到底坑了誰
一是消費者被收智商稅
粉絲們為啥“寵幸”明星店？不外乎明星本身自帶的光環，有些狂熱的粉絲為了和自己的愛豆偶遇，會經常光顧，這可就讓明星店贏在了起跑綫。貴、性價比低、口味不好、食材有問題、服務差，是很多吃過明星店消費者的反饋；偶遇明星，基本就和“老婆餅裡沒有老婆”是一個道理了。 |
