2020年9月2日，上海市市場監督管理局公布的第33期省級食品安全抽檢信息中，上海錦謙餐飲管理有限公司第一分公司消毒使用的熱水杯和調料碗被抽檢不合格，產品被檢出大腸菌群。另外，2020年6月，上海尚淵餐飲管理有限公司第三分公司(上上謙火鍋南京東路步行街店)同樣被檢測出餐具中存在大腸菌群。
而近日，由知名歌手胡海泉間接持股并擔任品牌聯合創始人的茶飲品牌“本宮的茶”關聯公司——廣州本宮餐飲服務有限公司，因涉及加盟費等收入偷稅超18萬元，被廣州市稅務局第二稽查局罰款9萬餘元。截至發稿前，胡海泉和廣州本宮餐飲服務有限公司都未就該事件進行回應。
多家明星餐飲品牌陷“割韭菜”質疑
除了食品問題，多家明星餐飲店也深陷“割韭菜”質疑。去年11月初，“火鳳祥”被曝遭投資人拉橫幅維權，隨後11月9日，鄭愷持股企業退出“火鳳祥”股東行列。南都記者留意到，至今“火鳳祥”官網仍以鄭愷做宣傳，并稱其為“火鳳祥產品推薦官”。
2022年4月中旬，在陳赫退出福建賢合莊股東前，賢合莊多位加盟商還集體趕赴品牌總部所在地成都維權。有媒體報道稱，賢合莊兩年擴張了800家店，公司賺的盆滿鉢滿，但是很多加盟商加盟開店後卻處於虧本經營的狀態，不少加盟商因看重陳赫等明星的知名度才進行加盟，但是公司承諾的陳赫到場宣傳卻沒有實現，很多加盟商無力經營，質疑公司有“割韭菜”行為，選擇集體維權。
6月11日，陳赫在微博發表聲明稱“將保持創始人的身份和所有門店的加盟商攜手共進。”但該說明未能平息外界質疑。 |
