“體重、顔值、健康管理已經貫穿於新生代消費者心中，‘0糖’的口號，在最初可以讓品牌從高度同質化的行業中突出重圍。可當下缺乏強制性標准，食品標識自然亂象頻發。”朱丹蓬感慨，“待食品標識規範的正式文件出台後，希望打擦邊球的忽悠用語被杜絕。”
至於無糖熱是否會持續下去？深圳市思其晟公司CEO伍岱麒表示，其實“無糖”飲料是滿足人們對“不發胖”的健康需求和口感兼具的這個矛盾的需求，是否能實現這個需求，就要看企業能否采取技術來實現和滿足這個問題。“既然潛在需求已經被挖掘，需求還是會存在，只是目前技術能否實現的問題。”
對於其它以無糖為標語的飲品企業甚至代糖企業而言，元氣森林事件無疑敲響了一記警鐘。“在沒有具體細化的規定出來之前，大家還是會去蹭這一塊的風口；政策出來之後，大家都會去做整改。當然很多企業也通過此次事件，在未雨綢繆地進行布局。對於‘0糖’‘0脂肪’的宣傳而言，元氣森林事件有了比較好的一個警示以及震懾作用。”朱丹蓬表示。（來源：中華工商時報 記者：張粲） |
