可以預期，即使受時滯因素影響，短期內豬肉價格仍然不能平抑下來，但已經維持不了太長時間。按照一般周期，3－6個月就將回落。
政府和市場機制的雙重發力，保證了這場豬肉價格保衛戰的走向。這是一場勝利在望的戰役。雖然如此，對於這輪超強豬周期，仍有些經驗教訓需要總結，值得汲取。
比如，對於非洲豬瘟的防疫，力度還不够，省市區域聯防的機制還遠遠不够完善。如果能够將疫情控制在一個較小範圍，這輪超強豬周期或許就不會出現。又如，生豬養殖規模化、企業化的水平還很低，這導致分散的養殖生產能力不足以應對市場出現意外。
實際上，規模化、企業化生產并不缺少資本支持。但一些資本不是投放在擴大生產上，而是通過豬肉價格的波動尋求短期利益，這是把錢用錯了地方。要強化生豬養殖的抗擊打能力，強化資本監管，通過政策扶持把資本引導到該投放的地方，勢在必行。
應對超強豬周期，不能停留在只打一場“戰役”，停留在一次勝利上。更好的態度，是以這輪價格波動為契機，改進豬肉供需機制中存在的弊端。
之所以強調這一點，是因為豬肉價格不僅關系著民衆的餐桌供應，還關系著CPI指數和宏觀調控的空間寬窄。像7月份的豬肉價格，就帶動CPI上漲了0.59個百分點。從這一點來說，中國的豬肉類似於美國的汽油，都有牽一發而動全身的重要意義。
因此，無論從民生出發還是從宏觀調控大局出發，校正豬肉機制運行中的深層弊端，其必要性一點也不亞於打贏這場豬肉價格戰。（來源：新京報 作者：徐立凡） |
