按照中國乳製品工業協會理事長宋昆岡所說，“乳品是歷史上最好時期，消費者就能放心購買”了嗎？舉個例子，在班裡的六十人中，小明以往每次考試都是倒數第一，最近有次考試突然排到五十名，這可稱為小明歷史最好的成績，但是不是就能說明他成績已經出色了呢？
顯然，歷史最好完全可以由以往更差來解釋，史上最好和現在優秀完全沒有可比性。從三聚氰胺引爆乳品全行業危機，到不久前的“情緒傳染”、“群體性心因性反應”，我們承認危害越來越“輕”，但從公眾健康仍然面對威脅來看，即使“歷史上最好時期”的確名正言順，消費者就會買賬嗎？
讓消費者傷心失望的不僅是產品質量，這只是眾多原因的表象。在媒體曝光多起乳品事件時，一個反覆被提到的名詞是乳製品協會，它的作用就是千篇一律地證明涉事乳品毫無質量問題，無論這種證明與公眾觀感有多大差距，無論是能創造多少“情緒感染”類的熱詞，都不妨礙乳品協會做無罪辯護，事件最終雖也不了了之，但乳品協會卻在此類聲明中一次次透支了自己的誠信。
以往鮮活的事例啟迪公眾，協會常常是企業之喉舌，指望與企業一丘之貉的他們代消費者把關並不現實。另外，如果完全合格、達標的產品仍威脅公眾健康，那麼乳品標準就難辭其咎，不久前關於“全球最差”乳品標準的大討論有蚍蜉撼大樹的悲愴，因為標準制定權恰巧牢牢掌握在壟斷奶企中，指望他們制定高標準無異讓其自斷財路。
“歷史最好”的另一含義似乎在抱怨消費者太苛責：現在已經取得很大進步，小問題將就將就吧！與不能允許昨晚偷三只雞的賊今晚偷兩只類似，公眾當然不能滿足乳品行業蝸牛般改良的速度，我們對乳品行業已經給予太多的寬容，當年三聚氰胺事件作惡的不僅是三鹿，很多如今仍在叱咤風雲的奶企也是肇事者，這種放縱讓消費者不斷自食惡果。
總之，“歷史上最好時期”僅是和自己的縱向比較，不能成為消費者放心的理由，只有走出狹隘的自我思維，放寬視野，多做橫向比較，找出與先進同行的差距並超越之，才能讓消費者放心消費。（時間：6月1日 來源：中國經濟網） |
