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泡麵方便但易缺少營養 傷害亞洲千萬兒童健康
http://www.CRNTT.com   2019-10-15 17:16:55


  中評社香港10月15日電/部分專家說,常以泡麵等現代食物果腹但缺乏重要營養素的飲食方式,已造成東南亞數千萬名孩童瘦得不健康或過重。

  法新社報道,菲律賓、印尼及馬來西亞經濟蓬勃發展,生活水準提高,但許多上班的父母沒有時間、金錢或警覺性,去避免小孩常吃有害健康的食物。

  根據聯合國兒童基金會(UNICEF)今天公布的報告,在這3國,平均有4成5歲以下兒童營養不良,高於全球平均的1/3比例。

  印尼的公共衛生專家哈斯布拉告訴法新社:“父母認為孩子肚子填飽是最重要的事,他們其實沒考慮到要攝取足夠的蛋白質、鈣或纖維。”

  中央社援引報道,聯合國兒童基金會表示,孩童受到的傷害不僅是過去生活匱乏的證據,也是未來貧困可能性的預測指標,而缺鐵會影響孩子的學習能力,並增加女性在分娩期間或分娩後不久死亡的風險。

  基金會資料顯示,印尼去年有2440萬名5歲以下孩童受影響;菲律賓1100萬;馬來西亞260萬,可見這個問題的嚴重性。

  根據“世界泡麵協會”統計,印尼是全球第2大速食麵消費國,僅次於中國。

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