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西班牙製造中餐館狗肉事件 人心惶惶

http://www.chinareviewnews.com   2008-04-27 07:56:50  


中國移民都以積極的心態融入西班牙當地社會
  中評社香港4月27日電/西班牙《華新報》報道,4月12日,西班牙南方日報與西班牙電視五台分別曝料,馬拉加中國人餐館將自己飼養的狗屠殺食用的消息。該消息在當地西班牙居民當中造成極大反響,馬拉加動物保護協會安排人員到當地中餐館、華人商店門口分發宣傳單,呼籲中國人停止吃狗肉;部分喜好中餐的當地居民拒絕光顧中餐館,以示對中國人該陋習的抗議;當地警方動用大量警力對中國食品進行大檢查……一時間風聲鶴唳、人心惶惶,給當地的華僑華人造成極大的負面影響。

  西班牙南部華僑華人協會以及馬拉加當地各中餐業主對此事積極做出回應,通過各種渠道發表聲明。聲明表示,當地華人將自己飼養的狗用作食用之說純屬謠言,中國移民尊重當地的法律法規與傳統習俗,同樣把狗當作自己的朋友,將其屠殺用以食用之說純屬空穴來風。

  衆所周知,西班牙動物保護法嚴禁屠殺、食用,馬拉加當地華僑華人顯然不會置當地法規不顧“拼死”吃狗肉,那麽當地媒體所曝料的“中國人吃狗肉”之說從何而來?

  事件源頭

  記者與馬拉加當地華僑華人多方聯係,欲查詢該事件的源頭,但是說法五花八門,均無法得以證實。

  比較集中的說法爲;有西班牙當地居民前往某中餐館用餐,看到該餐館的業主與幾個朋友圍著一個火鍋吃得熱火朝天,就好奇問及是何美食吃出如此氣氛,該餐館業主坦言,是狗肉火鍋。把狗殺了用來做火鍋料!西班牙人聽了之後覺得非常震驚,狗對于他們來講是忠實的朋友,眼前這些中國人的行爲簡直太殘忍了。於是他們向當地的動物保護協會反映了此事。動物協會便聞風而動,組織志願者前往當地部分中餐館、華人商店門口,分發宣傳單,呼籲中國人要把狗當作自己的朋友予以善待。西班牙當地媒體聞得此事,當然不放過機會,對事件進行大肆渲染。于是馬拉加中餐館便莫名陷入四面楚歌的境地。

  對于該說法,記者通過電話對當地多家中餐業主進行采訪,一部分業主僅表示此事與自己無關、其他的一概不知,另一部分業主則糾正到“聽過這種說法,但是地點不對,是說有人在倉庫區住家吃狗肉被曝光,幷非發生在中餐館”。

  有消息人士分析,事件很可能源于中國移民與西班牙當地居民一句玩笑的話語、或者在語言上的溝通障礙。

  中國人有吃火鍋的喜好,在吃火鍋的時候,有好奇的西班牙人問起,他們就以玩笑的口氣回答“是狗肉火鍋”,其實鍋里放的是羊肉或者牛肉。

  西班牙的羊肉、牛肉都是非常美味的火鍋料,沒必要逆著當地法律吃狗肉。以上述事件源頭之說的版本,很可能當時的中餐館業主面對西班牙人的好奇表情,盡量詳細地向對方介紹了中國人火鍋文化,其中提及在國內有“狗肉火鍋”這麽一種美味的火鍋品種,由于語言表達過程出現問題,傳到西班牙人耳朵里的信息成爲了“我們在吃狗肉火鍋”。 


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