中評社北京8月23日電／據科技日報報道，全球增溫2℃，小麥的產量和價格會發生怎樣的變化？
中國科學院大氣物理研究所等單位的研究人員發現，全球增溫2℃背景下，由於二氧化碳的施肥效應，全球小麥平均產量將有少量增加，但產量增加并不會導致小麥價格下降。相關研究成果在綫發表於《細胞》地學子刊《一個地球》。
“我們分析發現，在升溫2℃下，高緯度地區的小麥產量會增加，低緯度地區的小麥產量則會減少，這會進一步加大小麥的供需矛盾，導致小麥價格變得更加不穩定。提升主糧自給能力，是保障糧食安全的關鍵。”8月22日，在接受科技日報記者采訪時，論文第一作者、中科院大氣物理研究所研究員張天一說。
小麥是一種起源於溫帶的喜涼作物，是全球三大穀物之一。目前，大多數研究主要集中在模擬氣候變化如何影響小麥產量。“產量僅是糧食安全問題的一個方面，農業國際貿易也是很多國家保證糧食供給的重要手段。”在張天一看來，糧食安全的其他維度，比如農產品價格、供應鏈等，也非常重要，但相關研究卻非常有限。
為此，研究人員專門開發了一個基於全球環流模型、小麥生長模型和一般均衡經濟模型的集合模擬方法。該方法可以從全球小麥供給鏈的角度解析未來全球增溫2℃導致的氣候變化和氣候極端事件對全球小麥產量、價格和供給鏈的影響。
研究結果顯示，全球增溫2℃下，二氧化碳施肥效應可以有效抵消增溫導致的產量損失，未來全球小麥產量或出現少許增加。但是，不同於傳統觀點，全球產量增加并沒有導致全球小麥價格下降。
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