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| 黃思麗預期，一田eShop整體營業額有望按年升五成（大公報） |
中評社香港10月21日電／大公報報道，疫情無阻網購意欲，一田百貨的購物優惠日將於下月舉行，其網上購物率先在今天（21日）展開。一田百貨行政總裁黃思麗表示，今次eShop的貨款增逾一倍至1600款，共23萬件貨，更首次推出網上限時直播銷售。
今次一田eShop優惠期延長至12天，到11月1日，黃思麗預期，一田eShop整體營業額有望按年升50%，其中以食品及卡通貨品最為搶手，對銷情保持審慎樂觀態度。
為配合一田今年30周年，實體店購物優惠日將延長至7天，由11月25日至12月1日，全線超市延長優惠日至12月8日，亦首設VIP時段。
對於疫情下的一田表現，黃思麗表示，受惠超市業務表現不俗，一田9月份生意額按年升21%，超市升34%，惟直言百貨業務的壓力較大。
黃思麗重申，未有裁員計劃，反而需要為購物優惠聘請臨時員工。
人造肉打入百佳 340克售近90元
大公報報道，近期人造肉在港大行其道，長和系創辦人李嘉誠私人投資旗艦維港投資有份的Impossible Foods，正式打入零售市場，在長和（00001）旗下逾百家百佳超市上架開賣，每包340克的零售裝，建議售價為89.9元。
屈臣氏集團首席營運總監、亞洲及歐洲行政總裁倪文玲表示，在疫情期間，超市食品及相關用具的銷售急升，例如烘焙材料、急凍食品及罐頭的銷售升逾40%。她續說，市民亦看重健康及食物營養價值，令植物性食品類銷售大升3倍。
除了發展香港零售市場，Impossible Foods產品亦銷售予新加坡近100家NTUC FairPrice超市分店。Impossible Foods國際事務高級副總裁Nick Halla表示，未來數年將進軍其他亞洲市場，包括泰國、越南和印尼等。 |
