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“咖啡文化”正在中國扎根發芽
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http://www.CRNTT.com
2022-08-03 09:19:19
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中國也在成為咖啡創新者，中國人將普洱、咖啡豆以及香港人的最愛——老式鴛鴦奶茶（咖啡、濃紅茶以及牛奶）進行融合創新。不過，咖啡產量激增是否會令中國成為全球咖啡貿易的重要力量仍有待觀察。雖然雲南的咖啡文化仍屬於小衆範疇，但當地的生產商無疑會瞄准出口市場。
如果中國人生產出來的只是“煙灰水”味道的品質一般的咖啡就沒什麼可擔心的。但如果他們生產出來帶有草莓果醬或其他果味的咖啡（卻不用於出口的話），那麼將會是全世界咖啡上癮者的巨大損失。 |
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