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馬航前華裔空姐開食店做私房菜
http://www.CRNTT.com   2018-04-30 08:45:31


 
  其實,每一回發生這樣的事,口頭警告對方不可造次,心頭卻又難免感覺暖心、貼心,出門前的滿肚子怨氣,都在會心一笑的氛圍中消解了。

  或許,情感的專一和念舊的情懷,是把她栓在家鄉的繩索,讓她在世界各國飛來飛去的過程中,不會像斷了線的風箏般不知何去何從。

  在專注中找到快樂

  回到老家,在巴裡文打這樣的老地方,現代化的小食店也沒有多大市場,陳葆璦以“家”的概念打造的小食店,就在老街場一排雙層店屋的角落間,刻意保留了原屬上一個年代流行的茶室旅社設計。

  “人的一生,總得在不同的階段,去完成不同的任務。我相信只要專注,都會做出不同的成績來。”

  就像過去20年,陳葆璦非常專注飛行,非常專注服侍空中乘客,現在落地開個小食店,就非常專注服務一家大小到來用餐的鄉親父老:“其實,感覺就像從空中移到地面上,店內空間其實也不大,穿梭在絡繹上門的食客之間,有時也還有在空中巴士上走動的感覺。”

  二十多年前的馬航空姐,是很多少女夢寐以求的崗位。中學畢業後在銀行任職,雖然聽說要求很高,不容易獲聘,但她也鼓起勇氣,抱著姑且一試的心理去應征,結果真被錄取了。即使到了今日,回想那一個過程,她都還可以感覺到那一分鐘的狂喜:“只能用興奮來形容。”

  接下來二十餘年,從國內到國際航線,她幾乎飛遍全球各個國度。薪酬不低,又可免費環游世界,如此際遇,真無他求了。

  回想起來,空姐生活是快樂的,轉到地面在小食店服務街坊食客,也一樣找到快樂:“那是不一樣的快樂,很難直接比較。過去的快樂或許源於自由且任意飛行,今天的快樂,應該來自於滿足感和成就感。”

  她承認,這一生對飛行的熱情和渴望,是在MH370之後,或說是在組織家庭後有所牽掛才降溫。無可否認,空姐是一份優差,但也有辛苦的一面。單身還好,有了家庭、孩子之後,就多了一層牽掛,人在高空時也較難從容面對風險了,她現有4個兒女。“人生無常,MH370事件讓我強烈感覺到,我也可能一飛不回頭的。想著家人,想著夫婿,想著年紀都還小的孩子們,想到他們心頭都會抽緊,背脊都會冒冷汗。”

  “如果不是因為剛好假期中,2014年3月8日我真有可能在MH370班機上當值,那是我熟悉的班機之一,罹難名單上因此有經常同機起飛的同事。曾經一起值勤,經常相約去玩的好朋友,一夜之間就不在了:空中飛行的風險無處不在,由始至終每一趟飛行都可安全著陸已是一大福氣,但是要在決定告別飛行之後,才真正感覺生活的穩定和人生的踏實。”
 


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