中評社北京6月14日電／湖州德清小餐飲食品安全示範街（群益街中興路至曲園路段）日前通過德清縣市場監管局驗收， 30家示範街小餐飲正式亮相武康街頭。
湖州日報報道，自小餐飲示範街創建以來，德清縣市場監督管理局牽頭武康街道、縣城管局等積極開展整治活動。按照小餐飲單位整治基本要求結合餐飲店實際情況，因店制宜提出整改意見，督促小餐飲單位進行問題整改，並持續鞏固提高，對小餐飲單位進行高頻抽查，強化餐飲單位責任意識。
目前，示範街30家小餐飲店許可證登記備案率和辦證率達到100%，從業人員均持健康證上崗，原料進貨查驗登記、餐飲具消毒記錄以及餐廚垃圾回收率均按照規範要求開展。同時，按要求安裝了油煙淨化器和油水隔離池。小餐飲單位污水排放，噪聲影響均達到環保要求。 |
