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http://www.CRNTT.com   2016-05-09 08:49:34


 
  6、衢州

  習俗:吃麥餅、饅頭

  玩法:江郎山

  衢州有句諺語叫“南風至,大麥黃”,立夏前西南風盛行,所以舊時衢州在立夏這天,時興吃麥餅、饅頭,表示新麥已經上市。餅有甜鹹兩種,甜的是紅糖陷的,大家叫它“老殼餅”,鹹的以葱油、腌菜、豬肉作陷。
 


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