女排食譜(其中一份)
中餐
主食:炒冬粉、煎水餃、白米飯、排骨飯、大骨面、煎年糕、綠豆湯、包子
熱菜:白灼大蝦、油酥鶏、紅燜海參、生蒸菜蟹、杏仁蛋、叉燒肉、炒紅蟶、芥末花蟹、生蒸桂魚、夾心豆腐、炒目魚、蒜香鱔魚、肉末茄子、油爆茄子、炒豆芽、炒菠菜
湯類:大骨蘿蔔湯、海蚌盅、佛跳墻、鴿子洋參盅
晚餐
主食:生炒蛋面、炒芥菜飯、白米飯、幹拌面、大髖骨面、蒸地瓜、綠豆湯、烙餅、甜稀飯
熱菜:紅燒排骨、明煎大蝦、脆皮鴿子、煎金線魚、芥末章魚、油焗生蟹、糖醋肉丁、梅子鴨、葱爆山猪肉、醬煮鱸魚、炒扇貝、紅燜大肉丸、菜花肉片、炒蓮豆、凉拌空心菜、炒蘆笋
湯類:甲魚湯、五號菜、紫菜蛋湯、排骨苦瓜湯 |