中評社北京9月16日電／每天早上6點，63歲的安德里就起床了。
他先來到離家幾步遠的牛舍，看看過了一夜，有沒有臨產的奶牛生了小牛，有沒有需要特別照顧的奶牛，然後打開大門，讓奶牛們來到牧場，享受一天的陽光和青草。
回到牛舍再看看剛出生的小牛，給他們喝牛奶。之後開始照料出生從幾周到幾個月的小牛，他們要吃精飼料。接下來是出生幾個月到一年以上的小牛。忙到中午，吃塊面包，繼續忙碌。整理牛舍，準備飼料，查看草地……
安德里是荷蘭一個普通的農民，他的Landleven牧場有180頭有產奶牛和150頭小牛犢，而每天幹活的除了偶爾來實習的大學生，就只有他和弟弟沃特兩個人。他倆也是Vollering家族的第八代奶農。140年前，安德里的祖輩們加入了荷蘭的農業合作社，成為了荷蘭最大的乳業公司皇家菲仕蘭公司的一名股東。
菲仕蘭是世界五大乳製品公司之一，在荷蘭占有80%的牧場和牛奶產量，而它的1.9萬會員奶農都是其股東，擁有100%股權。
“我們是老板，他們都在給我們打工。”安德里指著菲仕蘭公司的一位總監笑著說。
合作社模式
奶農管理自己的牧場，為菲仕蘭的工廠提供鮮奶。菲仕蘭根據市場行情，每月有一個對會員農場所供牛奶的保底收購價。此外，菲仕蘭每年會將公司贏利的30%發給奶農發放績效分紅，同時將20%的贏利以固定會員債券形式發放。
也就是說，奶農的收入由幾部分組成：原奶保證價（會根據歐盟奶價市場情況而波動）、獎勵（放牧獎勵、品質獎勵等）、業績分紅和會員債券。
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