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聯合國:中國的肥胖問題嚴重性已經超過日韓
http://www.CRNTT.com   2018-10-12 16:12:53


 
  國際食物政策研究所高級研究員、東亞東南亞和中亞辦公室主任陳志剛博士則提出意見,“必須要去評估投入有效性”。

  中國的肥胖問題嚴重性已經超過日韓

  與此同時,包括中國在內的很多國家同時存在營養不足和營養過剩導致的肥胖問題。《報告》發現,全球肥胖人數正在上升,成人肥胖現象正在加劇,全球超過八分之一的成年人患有肥胖症。這一問題在北美洲最為突出,但非洲和亞洲也在日益加劇,甚至同一個家庭內也可能出現營養不足和肥胖的問題。

  《報告》也指出,糧食不安全的家庭可能面臨更高的超重和肥胖風險。原因可能是,為了滿足溫飽,這樣的家庭壓力重重,也難以獲得價格更高的營養食品。

  “改變肥胖問題,需要在年輕人中採取行動,年輕人需要一個更健康的生活方式,要解決肥胖問題,越早干預,就越有效。”世界衛生組織駐華辦公室疾病控制組協調員施南博士說,這不是任何一個部門能夠解決的問題,需要多部門的合力。

  中國的情況怎麼樣?中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強博士介紹,和過去相比,中國的營養不足已經大幅改善,但超重和肥胖正在上升。

  《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015)》揭示,我國成人超重率30.1%肥胖率11.9%,比2002年上升了7.3和4.8個百分點,6-17歲兒童青少年超重率為9.6%,肥胖率為6.4%,比2002年上升了5.1和4.3個百分點。

  “中國人的超重水平已經超過了我們的鄰國,包括日韓”,丁鋼強說,這對衛生健康部門提出了挑戰,怎麼樣在改善營養不足的問題同時,改變營養過甚的問題。

  丁鋼強說,衛健委和農業部的營養所(指中國疾病預防控制中心營養與健康所和農業部所屬的農業部食物與營養發展研究所)都在考慮,怎麼樣改變中國居民的膳食結構。

  聯合國兒童基金會駐華副代表鄧道博士稱,聯合國機構應該和政府間採取合作,引進革命性的變革,特別是為兒童提供適宜的膳食。

  國家衛健委考慮制定食品營養標準
 


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