沒兩天,幾個丹麥朋友聞訊主動找上了門:聽說你們家發明了一些美食?
熱情好客的邊苗苗父母一陣忙碌,把菜品端上桌時,幾個丹麥朋友你望著我,我望著你,反覆確認:這,能吃嗎?
考慮到當地人吃得清淡,邊苗苗父母把辣椒放得很少,儘管如此,當第一口爆炒生蚝下肚時,朋友們還是辣得直剩舌頭。
不過,只需片刻,美味襲來,朋友們俯在餐桌上揮動著刀叉,觥籌交錯間,一大桌子吃得幹乾淨。聽說四川還有很多種做海鮮的做法,他們一臉的羨慕:你們四川真幸福啊。
臨走前,幾個朋友剛出門,就轉身約起了邊苗苗一家:過幾天,再去挖,好嗎?
發文火爆朋友圈四川朋友紛紛要求快遞生蚝幹
雖然有丹麥朋友點名要吃“川式生蚝”,但也有不少丹麥朋友對此敬而遠之。
網上有人稱丹麥人不吃生蚝是因為生蚝不乾淨,邊苗苗認為,丹麥人對食物要求比較小心,也比較簡單。飲食習慣不同,造成他們對生蚝的需求量不大。“像我們四川宵夜攤上炒個海鮮都要放五六種甚至更多種調料的情況,在丹麥很少出現。”
“之前丈夫羅尼每次就算生吃也就一兩只生蚝,結果做成四川菜後,吃個五六只都輕輕鬆鬆的。”邊苗苗笑稱,要是丹麥的朋友早就學會了爆炒生蚝、碳烤生蚝等這些做法,生蚝哪裡還有機會“泛濫成災”?
不止在丹麥當地,邊苗苗挖生蚝的文圖,在國內朋友中,也引發了不少的反響。
5月8日,在回家後,邊苗苗附上挖生蚝的照片,並配文稱:積極響應大使館號召,深入生蚝重災區為丹麥政府排憂解難,用老中青三代吃貨的力量為中丹友誼添磚加瓦,貢獻力量。
剛一發出,朋友圈就有人點贊。也有人抱怨:咋個不給我郵寄兩噸回來?也有人言簡意賅:“恨!”
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