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掃描二維碼訪問中評網移動版 專家:中藥煎煮並非時間越長越好 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2017-03-19 15:07:49


  中評社北京3月19日電/中藥煎煮是否時間越長,有效成分就越多?專家表示,煎煮時間應視藥物種類和疾病性質而定,並非越長越好。

  山西中醫學院附屬醫院主任醫師馮明說,一般中藥首煎從沸騰起計算約需半小時,第二煎則可略長10分鐘。煎藥次數以2次或3次為宜。

  一般藥物可同時入煎,但部分藥物因其性質、性能及臨床用途不同,則分先煎、後下、不必入煎、包煎以及另煎等各種情況,需遵醫囑。此外,阿膠等類藥材與其他藥同煎容易粘鍋、熬焦,應單獨將其放入水中或已煎好的藥液中加熱融化後兌服。

  需注意的是,藥材不必過度清洗,但最好在煎之前加以浸泡,以藥材浸透為好。較花、草、葉而言,根莖、種子、果實及礦石、甲殼類藥材浸泡時間稍長些,以半小時至1小時為佳。

  (來源:新華社)

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