中評社香港8月16日電／最近又看到陸步軒的新聞。這位北京大學的畢業生，十幾年前因為開家“眼鏡肉店”賣豬肉而名噪一時。當時引發了不少爭論甚至批評，認為北大才子賣豬肉，即使不講斯文掃地，也是人才的浪費。
沒想到，十幾年後，陸步軒還在賣豬肉。不過，他目前已是一家豬肉企業的品牌顧問，還兼任“屠夫學校”——一所培養賣肉人才的學校校長。最近，陸步軒現身廣州一家超市，在豬肉攤旁舉辦簽書會，推介新書《北大“屠夫”》。現場頗有喜感，霍霍磨刀聲中，他一邊操刀賣肉，一邊簽名贈書。他自稱，綜合賣豬肉和掌握豬肉的理論知識，自己“絕對是中國最高水平。”
其實，今天再看這位北大“屠夫”，比十幾年前多了些平常心。不僅因為近幾年又先後出現“米粉碩士”“雞排博士”，還在於越來越多的人發現，高學歷和低門檻職業並不違和。
北大才子賣豬肉當年引發熱議，主要是當時大家普遍認為，不識字的人都可以賣豬肉，寒窗苦讀十餘年的名校生去端這個飯碗，太不值了。即使個人不考慮學以致用，對整個社會來說也是一種資源浪費，畢竟培養一名大學生尤其是名校生不容易。就連陸步軒自己也抱著這樣的看法，3年前，他受邀回到北大給學弟學妹們演講，現場哽咽道歉，說自己給母校丟了臉，是反面教材。倒是北大老校長許智宏致辭時為他緩頰：“北大學生可以做國家主席，可以做科學家，也可以賣豬肉。”
許智宏先生說得沒錯。不一定學什麼幹什麼，才是學以致用。很多人畢業多年後，發現因為久不應用，自己連初中的數學題都不會做了，是不是就意味著中學數學白學了？顯然並非如此。因為我們在學校不僅要學習知識，更要在學習知識的過程中，掌握思維方法、培養獨立思考的能力。如同籃球隊員平日裡練習蛙跳，不是上場比賽時要用蛙跳，而是通過蛙跳鍛煉腿部肌肉，提升上賽場用得著的彈跳力。賣豬肉時的確不會用到諸子百家，但是學中文的陸步軒後來寫出了《豬肉營銷學》，一般“屠夫”恐怕很難做到。學習本來就是舉一反三、觸類旁通，只要肯用心，北大學生賣豬肉，也能賣出不同尋常的“北大範兒”。
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