中評社北京2月4日電／東部戰區陸軍某旅開展特色活動豐富節日餐桌——家鄉味道滿軍營
解放軍報報道，除夕夜，東部戰區陸軍某旅官兵與家人視頻通話時，不約而同提及一個熱詞——家鄉菜。
“媽，快看！在軍營我吃上了家鄉的煎餅。”拿起煎餅美美地咬了一口，該旅舟橋連上士嚴洪友與媽媽視頻連線分享軍營的喜悅。
第一次在部隊過年的指通連戰士麻詩意同樣喜出望外。從匯聚各地風味的美食中，她找到了自己愛吃的龍井蝦仁和東坡肉，在軍營回味家鄉美食。
“吃上家鄉菜，是官兵的期盼，也是旅黨委的心願。”該旅領導說，他們預先協調駐地副食品公司訂購食材原料，在節日期間組織官兵開展此次“嘗嘗家鄉菜”活動。
初一排骨藕湯、初二海蠣豆腐湯、初三黨參燉烏雞……在該旅道路連炊事班，班長代常山正對照記事本整理食材。
該旅防化營年夜飯搞了個“軍嫂專場”，這是上士汪磊的妻子段賢鈺倡議發起的。段賢鈺每次來隊探親，都要下廚為官兵做上幾道拿手菜。“嘗嘗家鄉菜”活動開展後，段賢鈺召集幾名家屬承擔起年夜飯烹制任務。她說：“愛人在部隊建功立業，我們在後方一定當好堅強後盾。” |
