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| 屏東縣九如鄉農會今年推出的新品“檸檬黑糖膏”。（中評社 蔣繼平攝） |
中評社屏東10月6日電（記者 蔣繼平）屏東縣是農業大縣，有著“檸檬之鄉”美名的九如鄉，盛產檸檬，除了當季鮮果外，也研發出各式檸檬加工產品，譬如結合檸檬的葡萄糖胺、黑糖膏、果酢、果乾、原片等，都是遊客來到此地最方便的伴手禮。檸檬小食酸酸甜甜有戀愛的滋味。
屏東縣檸檬種植面積1898公頃，佔全台總種植面積近7成，為全台之冠。屏東縣檸檬產區主要在高樹、鹽埔、九如等地，九如鄉栽種面積最廣，也被稱為“檸檬之鄉”。檸檬主要產期集中6至9月，1至5月較少。
九如鄉據稱早於200年前，有九戶人家遷來此地定居（俗稱九縣客─史證無可據），再延續發展，而稱為“九塊厝”後成立“九塊庄”，於台灣光復後取意三多九如之意，逐定名為“九如鄉”。人口數為21784人，特產香蕉、椰子、檸檬。
屏東縣九如鄉農會也研發檸檬加工產品，推出檸檬葡萄糖胺（一瓶新台幣899元），檸檬黑糖膏（一罐350元），清寧果酢（一瓶350元），檸檬原片（一包120元），青檸即食果乾（一包120元）。除了在農會超市有賣，也配合電商販售。
屏東縣九如鄉農會表示，今年推出的新品檸檬黑糖膏，是用整顆檸檬去掉顆粒，研磨機研磨加入黑糖煉製，讓民眾吃得到檸檬的口感，檸檬黑糖膏一罐280公克，需要用到10到20顆檸檬熬製，都是真材實料。 |
