學校食堂開放日固然是好的，不能只是一日，也不能只是一次臨場表演，走走過場。為了應付上頭要求而只為開放日精心準備，過後恢復原樣，上頭滿口誇獎，下面不知道有多少怨聲載道，那又有何用？只要平時一直堅持安全生產的原則，嚴格遵守食品安全生產標準，生產健康無害的食品，哪怕是安全機構來抽檢、再多的社會群眾來參觀，那也無妨！俗話說的好“平日不做虧心事，半夜不怕鬼敲門”。
自古至今，教書育人成了學校所特有的歷史使命，學校不僅要育人知識，更要育人道德，育人健康。如果一個學校把學生健康安全不當回事，偷工減料，生產不健康食品，賺黑心錢，有何道德良心可言，又怎麼能承擔起育人的責任。當把學生健康當回事時，把教書育人的責任當回事，以身作則，行得正，還怕坐得歪嗎？
或許學校食堂開放日不再只是一個活動，學校食堂每天向社會開放時，學校食堂開放日就不再是我們熱議的話題，學校食堂也不再是神秘之地，學校食品安全也不再是我們擔心害怕的問題了。 |
