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肯德基“豆漿門”:入鄉隨俗尷尬了誰?

  中評社北京7月31日電/味千拉面“骨湯門”尚未平息,洋快餐肯德基又一頭掉進了“豆漿粉門”。 鼎鼎有名的兩個洋企業,也被曝出食品安全問題,令消費者不禁哀嘆:食品行業還有多少“李鬼”“老千”在潛伏?此折射的不僅僅是中國消費者盲目的崇洋媚外情緒,更是對背後監管主動性不強、消費者維權難和第三方獨立機構檢測的缺失。相關的食品安全檢測部門應提高警惕,加強監管力度。不能一味地被動接案,媒體不曝光、網絡無傳言 …【详细】

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肯德基的回應只是在強詞奪理

  如果說肯德基用豆漿粉調配豆漿卻秘而不宣,7毛錢的成本賣5塊5大發其財只是不厚道的話,那麼如今的回應就有點強詞奪理了。      百勝餐飲中國事業部發表聲明稱,因現磨工藝無法滿足全國3000家分店對品質劃一及食品安全的要求,才開發了用豆漿粉衝調豆漿。(7月30日《京華時報》)      話說得真好聽!把豆漿粉衝出來的豆漿當鮮豆漿賣,居然是為了保證食品的安全和品質劃一的要求!其潛台詞當然是 …【详细】

肯德基的豆漿 我們“傷不起”

  味千拉面“骨湯門”尚未平息,洋快餐肯德基又一頭掉進了“豆漿粉門”。29日,廣東一家肯德基門店外堆放著幾箱豆漿粉原料的圖片,在微博引起熱議。記者按豆漿粉兌水比例計算,每杯豆漿成本約為0.7元。肯德基承認其豆漿系濃縮液或豆漿粉調配而成,且其豆漿廣告從未宣傳“現磨現做”。 (7月30日《京華時報》)   肯德基的豆漿有多貴?據每日經濟新聞報道,成都總府路肯德基店售賣的熱豆漿價格為7元。但實際上 …【详细】

豆漿粉無辜,肯德基有錯

  面對不那麼純粹的“豆漿門”,肯德基方面自然是要辯解的,使勁給消費者講道理:一是豆漿粉也是安全的,現磨現榨的豆漿都是浮雲;二是如果不用豆漿粉,就無法滿足門市的龐大需求量。至於價格上死貴,成本價只有售價的10%,涉嫌欺詐和暴力神馬的,肯德基叔叔絕口不提。   作為產品的豆漿粉與作為添加劑的豆漿精到底有啥不同?在媒體解密之前,豆漿粉是否安全是要打上問號的。三鹿奶粉等食品界妖孽以慘痛的歷史經驗 …【详细】

肯德基豆漿價是成本10倍怪誰?

  肯德基售價6.5元的冰豆漿成本僅0.7元,相差如此之大,不少人肯定感覺到冤,可是其打得是擦邊球,並沒有明顯的誤導。   要說肯德基的成本與售價相差懸殊並不在豆漿,一塊雞腿10多元,一點薯條好幾元,尤其是用濃縮的粉調出的可樂,外加上冰塊,利潤更是不知多少倍,可是其明碼標價“一個願挨,一個願打”。如今是市場經濟,大多商品的定價以市場需求而定,如:洋奶粉一漲再漲,高出國產奶粉價格不少,可是購買 …【详细】

反暴利法缺位 豆漿粉也飛揚跋扈

  豆漿粉衝豆漿,身價轉眼陡增數百倍,每杯0.7元的成本,在肯德基可以賣上5.5元、6.5元的高價,令現磨豆漿都頓然失色,無地自容。儘管連街頭廉價的煮豆漿都不如,但肯德基售賣的豆漿,並沒有作“現磨”之類的宣傳,不涉及商業欺詐之嫌,似乎也就無可指責。然而,這豆漿粉衝調出的豆漿,賣出如此高的天價,面對這樣的真相,消費者顯然無法接受。   極其普通、廉價的豆漿粉,能夠如此“飛揚跋扈”,無非是沾了“ …【详细】

勾兌“醇豆漿”錯在不誠實

  肯德基的錯不在是否勾兌豆漿,錯在沒有說明製作程序,等於是有意向消費者隱瞞用豆漿粉調配“醇豆漿”的事實。在肯德基的電視廣告片裡,關於“醇豆漿”的台詞主要強調該豆漿的獨特味道,雖然廣告片沒有指明“醇豆漿”的製作工序,但很容易讓受眾產生誤解,認為昂貴的“醇豆漿”是磨出來的。這種營銷廣告式誤導,乃是打生活常識擦邊球,從而牟得超額利潤。而按照相關法律,可認定是虛假宣傳、誤導消費者並加以處罰。   …【详细】

“衝調豆漿”比“勾兌濃湯”好嗎?

  又一個“洋牌子”出問題了。有網友戲稱肯德基複制了“味千”的“創意”,這個時候肯德基出問題替“味千”吸引了不少媒體的“火力”。還有網友對肯德基大家讚揚,說其並未搞“虛假廣告”,大大方方的承認態度也好過“味千”的扭扭捏捏。那麼,“衝調豆漿”真的比“勾兌濃湯”好嗎?   可以肯定的是,肯德基並未在公開的廣告中大肆宣傳豆漿是“現磨現賣”,在這一點上要好過“一份濃湯頂4杯牛奶”的“味千”廣告。並且 …【详细】

肯德基和味千拉面入鄉隨俗尷尬了誰?

  網曝肯德基的豆漿是用豆漿粉調配而成,引發微博熱議。7月28日肯德基北京分公司公共事務部表示,豆漿粉用大豆研磨制成,無任何添加劑,且豆漿粉運輸無需冷藏,不易受微生物侵害,醇豆漿口感得到全國消費者普遍好評。而媒體採訪的向肯德基提供豆漿粉的生產部負責人則稱,豆漿粉的確是用大豆研磨的,但為了產品不腐壞,加入了符合國家標準的添加劑。   無獨有偶,餐飲連鎖企業味千拉面此前被曝涉嫌虛假宣傳,其號稱經 …【详细】

是誰助長了肯德基“豆漿粉”的“信心”?

  “5個標著‘龍王豆漿粉’的紙箱與肯德基其他的原料堆放在一起。” 28日,廣東一家肯德基門店外堆放著幾箱豆漿粉原料的圖片,在微博上迅速“躥紅”引起熱議,“街邊的豆漿還是煮的呢,那麼貴的豆漿竟然是豆粉!”據了解,肯德基相關負責人在接受記者採訪時表示,除北京地區以外,肯德基的醇豆漿均是由豆漿粉調制而成。對於豆漿成本僅為售價10%這一說法,肯德基相關人士在回應此事時表示,肯德基一向本著科學嚴謹的原則制 …【详细】

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