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蔣方舟:對台灣的過度想象,是對一個更好中國的向往

http://www.CRNTT.com   2012-06-14 13:48:55  


 
2、台北夜市:美食很正宗,街道很乾淨

  台北是很容易讓人喜歡上的城市,剛到其他大城市的時候,迎面而來的往往是設計和規劃過的“城市印象”,而在台北,面對的則是一種複雜和旺盛的生命活力。規劃是生活的延伸,該有樹的時候便出現了樹,在要有路時就有了路,所有的路都沿著房屋彎彎曲曲。人類生活是血液,城市建設則是血管,它是保護和包裹,而不是一拍腦門的設計和切割。

  台北應該是簡.雅各布斯最愛的那種城市,它是自然生長的結果,這種生長是連貫、有感情且不可預測的,有自己的邏輯,規劃在它面前顯得如此蒼白。

  路上咖啡館很多,大概是因為台北不是一個容易行走的城市。因為天氣的關係,濕熱多雨,間或夾雜著暴曬,走起路來又曬又悶又出汗,一會兒就累了,趕急趕慌地要找個清涼乾淨的地方坐下。

  寫作環境大概決定了台灣的文化吧——小清新的音樂與文學,不大像歐美文學能明顯看出在城市中的穿行感,而更像是一邊喝飲料,一邊看著玻璃窗外寫下的。舒服熨帖之極,可視野總有局限,望不出天之涯地之角。

  在這裡,經常會有“原來是這樣!”和“這樣才對嘛!”的醍醐灌頂感。尤其是食物。“原來這才是銅鑼燒!”“原來這才是章魚小丸子!”自己原來吃過的同名食物,只是長得很逼真而已。在夜市吃了一路,時常會露出美食外景主持人那樣的、一口咬下去仿佛撞鬼的驚訝誇張的表情。

  我發現夜市人極多極熱鬧,每個人手上都拿著食物,但是路上非常乾淨,連丟棄的竹簽都很少。

  不只是夜市,整個台北市都很少見到垃圾箱,可是街道上卻很乾淨,除了落葉,沒什麼垃圾。要扔垃圾的話,得到捷運站,或者到7-11便利店,拜托店員扔。

  忍不住想到內地街道,垃圾桶很多,可街道仍然很臟,尤其是垃圾桶附近,常常見到一片狼藉,印證了“破窗理論”。 


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