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2050年，如何養活全人類？

http://www.CRNTT.com   2011-10-14 14:34:03

那轉基因生物有利之處在哪裡？轉基因生物的優點主要有：1.更高的產量；2.對於疾病的抵抗能力會更加強；3.更加適應乾旱或者嚴寒等比較艱苦的氣候條件。儘管現在有轉基因技術，但並沒有因此而大量提高糧食產量，並且還存在著很多潛在的風險和問題。我們現在不能說它對於人體健康是不存在潛在風險的，比如說過敏、有毒、抵抗性等，我們也不能確定的說它對環境沒有影響，比如說在非轉基因植物中的基因擴散，品種的雜交，對於除草劑的抵抗性，對於生物多樣性構成危險。同時也存在一些社會、機器方面的問題，比如說非轉基因品種的消失，非轉基因部分受到轉基因部分植物的感染，尤其是農民對跨國企業的依賴會增大，使發展中國家潛在市場消失。 　　當然我們今天也知道不能沿著原來的農業發展模式繼續下去，因為這樣的發展模式運輸成本很高，對石油、化學物品、水資源方面的消耗都非常浪費。同時也要知道轉基因技術並沒有完全解決產量問題，這些問題也在其它方面可以找到驗證，比如聯合國頒布的報告裡就有寫。所以我們必須要記住發展產量的同時不能對環境構成危害，所有聯合國這些報告告訴我們不能將糧食產量和保護環境分開來看。現在我們要注重小農業的發展，它其實占世界農業生產的70%，也就是說在全球糧食生產中只有30%是大規模生產的，其它70%是小規模生產的。這些小規模的農業生產更加傳統，和生態系統的關係也更加密切。 　　如今我們常會說到一個詞“生態農業系統”，這其實是將兩個概念結合起來，一個是“農業”，一個是“生態”。這是在尋求發展模式，創造新的農業實踐。這些模式和實踐都有利於糧食的生產，但同時要注意對於環境的保護，對於生態系統的保護，不使用添加劑，包括化學農藥、除草劑等。如今在世界上有很多不同國家建立了發展生態農業系統的計劃，據統計從1990年以來已經有50多個國家建立了這樣的工程，並且糧食的產量提高了64%。要解釋小農業的生產的話，首先在世界上每個小規模的生產者至少擁有3—5公頃的土地，這3—5公頃生產的糧食首先滿足家庭的飲食需要，剩下的可以賣給國家，給他增加一個收入。所以我們可以通過農業生態技術的發展增加產量，同時不要使用化學成分，比如化肥、殺蟲劑。要達到這一目標需要公共政策的支持，第一個是合理的價格政策能夠使農民通過勞動養活自己，另外一項政策是讓小規模的生產者能夠擁有自己可以耕作的土地。研究與發展一項政策可以來促進農業生態學，我們需要可持續發展的農業來解決糧食生產問題。 　　回到剛剛說的發展農業生態系統，我們還需要公共提供的服務，比如說推廣、基礎設施的建設等，同時農民在工作過程中所獲得的經驗對我們而言非常重要。在採取決策過程中對於一些新的氣候變化的認識也是必要的，其實農民之間世代相傳的農業實踐非常有用，這比現在的人專門強加給他們的更讓人容易接受。農業工作者在農業最初到最終階段一直緊密相連。可持續發展農業的道路是解決未來糧食生產的一條最重要的道路，這要求我們借助於公共政策，對於知識的投入以及對市場的組織等。 　　最後我要提醒大家的是不能忘記是農民耕作土地養活了人類。自然資源不是無窮無盡的，人類的行為可以決定是保護還是用盡自然資源。現在世界上最窮的人是那些小型的農業生產者或者背井離鄉、離開了自己的土地去城市中的那些群體。為了解決這些問題，現在可以尋求的解決方法主要有以下： 　　第一，換一種農業發展的模式，開發對環境更加友好的農業發展模式，並且是可持續發展的，而這少不了公共政策的支持，公共政策可以促進對於土地的使用。 　　第二，對於人員的培訓，對於價格的調控。價格調控可以使農業生產者有利可圖，同時也不會使農業消費者完全買不起農業產品。當然要達到這些目標少不了綜合治理政策、土地治理政策以及注意保護環境的政策。比如在歐洲大家都知道經常會有罷工，一旦罷工交通就會癱瘓，在大城市裡能夠繼續保證人生產生活的糧食只有兩到三天。因此歐洲政府的領導人考慮到這個問題，大家都在研究如何更好的規劃，如何根據各地不同的環境種植不同的糧食作物，“本地生產本地使用”，這樣能夠在最大程度上保持當地的糧食生產安全。 　　最後我要對大家說，應該樂觀的看待這個問題。大家可以看到糧食生產已經得到了很大發展，同時我們的方法還沒有用盡。地球上有分布的資源，剛剛也說了還有很多的土地未被耕種，這些資源是人類的，所有的結果在於人類怎麼樣管理，或者怎麼樣有效的利用這些資源。當然我們可討論的問題還有很多，但我今天只能簡單的跟大家分享一下我在這個問題上的研究以及自己的一些心得體會，謝謝！

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