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雞在中美貿易中是多重的砝碼

http://www.CRNTT.com   2009-10-06 11:14:18  


做好鶏肉貿易對未來中美貿易的暢通有重要意義
  中評社北京10月6日訊/《新京報》今天刊登學者薛湧的評論文章“雞在中美貿易中是多重的砝碼”,文章表示,“…僅2008年一年,中國從全球進口了79萬噸雞肉及製品,其中從美國就進口了58萬噸…說中國是未來美國養雞業最大的海外市場,恐怕並不誇張。問題是,這些前景,並不為美國公眾所熟悉。從這一點上說,我們其實可以在以下方面做出努力。比如,可以重點放在幾個議會中搖擺票集中、對中國的出口具有潛力的州…做他們的工作、特別是他們背後選民的工作,對未來中美貿易的暢通有重要意義”。文章內容如下:

  前不久,商務部宣布啟動針對美國向中國出口肉雞和汽車產品的審查,涉案的肉雞產品為白羽肉雞。

  那麼,雞究竟在中美貿易中是多大的砝碼?根據商務部的數據,僅2008年一年,中國從全球進口了79萬噸雞肉及製品,其中從美國就進口了58萬噸。更新的統計顯示,今年前6個月中國89%的進口肉雞來自美國,高過2008年同期的73%。而最近讀《紐約時報》的一篇報道,我又了解到,美國是雞的出口大國。去年禽類出口價值43億多美元,其中有8.5億多美元的雞肉出口到中國,占美國養雞業總產值的2%。這看起來不起眼,但從長遠來看,對美國農產品市場的擴張有重要的戰略意義。

  8.5億多美元的出口總額,可以說在中美貿易中微不足道。但是,這幾乎是美國雞肉出口最賺錢的部分。這裡的利潤,主要取決於中美兩國百姓對雞肉的不同口味和取舍。美國人重視雞胸肉,這是雞肉最貴的部分。除了飲食習慣和烹調方法,還有健康的考慮。美國人覺得雞胸肉含脂肪少,比較健康。中國人正好相反,覺得雞胸肉味如嚼臘,喜歡雞爪、雞翅,而這些部分正好是在美國市場賣不出價的。比如,雞爪和雞翅在美國市場不過幾美分一磅,在中國市場則賣至60到80美分一磅。這是世界最高價。而且,恰恰因為美國的雞胸肉值錢,美國所飼養的雞多是大胸的品種。這種雞的雞爪特別大,深受中國消費者的歡迎。

  美國目前飼料價格居高不下,經濟蕭條,銷往餐館的雞數量減少,非常需要海外市場。更重要的是,對中國的雞肉貿易的潛力非常大。在中國,“肉食者”增長速度非常快,不像發達國家那樣形成了肉食飽和狀態。說中國是未來美國養雞業最大的海外市場,恐怕並不誇張。問題是,這些前景,並不為美國公眾所熟悉。大家看到的,不過是8.5億多美元這一小點的出口,放棄並不覺得可惜。真打起貿易仗來,美國人也感覺不到自己在這方面丟了什麼。

  從這一點上說,我們其實可以在以下方面做出努力。比如,可以重點放在幾個議會中搖擺票集中、對中國的出口具有潛力的州,告訴那裡的選民,讓他們珍惜中美自由貿易給他們帶來的美好前景。這樣,國會投票時,中國得到的同情票就多些。有評論者評論說,布什和奧巴馬政風迥異。布什當總統如同當帝王,奧巴馬當總統則如同當議會領袖,使議會的作用大增。這次醫改案能否通過,他全要仰仗議會中保守的民主黨議員的支持,這些人恰恰具有強烈的貿易保護主義傾向。他們有可能要求奧巴馬竪起貿易壁壘,以換得他們對醫改案的支持。不過,這些人也有來自農業州的。做他們的工作、特別是他們背後選民的工作,對未來中美貿易的暢通有重要意義。

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