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“吃幾年才致癌”的可怕監管

http://www.CRNTT.com   2012-03-09 11:49:04

光明網：黃曲黴素M1吃幾噸致癌？公眾期待答案  　　2012年03月09日08:21 來源：光明網　光明網評論員 　　媒體報道說，昨天（3月7日），列席全國政協農業界別會議的農業部副部長、中國飼料工業協會會長高鴻賓對記者說，他不贊成媒體去年年底對蒙牛乳業公司某一批次純牛奶被檢出致癌物質黃曲黴素M1超標一事進行過度炒作。高鴻賓對記者表示，所謂“致癌牛奶”只是該批牛奶的一個批次發現了問題，但此事的傳播“弄得太嚴重了”。高鴻賓反問說：“你說吃了致癌，它得吃幾噸、吃幾年才致癌啊？” 　　哇塞！唉呀媽耶，卻原來，公共食品安全檢測標準的單位不是克、毫克、微克，也不是錢、兩、斤，而是公制單位噸！俺的老天呐！ 　　怪不得，中國的食品安全狀況每況愈下，卻讓人徒呼奈何；怪不得，中國的食品生產商今天出這事明天出那事，卻“越做越強、越做越大”；怪不得，中國公眾的健康狀況不容樂觀，而相關有責部門卻心安理得，安之若素；怪不得，怪不得這麼多怪不得…… 　　此刻，公眾最想知道的答案，無疑就是一個人究竟要“吃幾噸、吃幾年”黃曲黴素M1、“吃幾噸、吃幾年”“瘦肉精”“才致癌”。請有責部門公布這個答案，好讓公眾改變擔驚受怕的不健康心理，進而放心地大快朵頤黃曲黴素M1和“瘦肉精”。 　　其實，從當前中國食品安全的嚴峻局面中，人們憑常識也不難推測出相關有責部門的工作狀態和履責狀況。但是，“吃幾噸、吃幾年”的標準，還是大大超出了根據“不憚以最壞的惡意”來進行推測的想象。“吃幾噸、吃幾年”的“不經意”之問，實際上就是中國公共食品安全狀況何以至此的最隱秘但卻是最確切的答案。 　　據說，今年2月，高鴻賓在山東省東營市利津縣考察時，曾專門了解過該縣對“瘦肉精”羊事件的處理情況。談到“瘦肉精”，高鴻賓對記者說：“就那麼個別人、個別場，出現那麼點個別問題，炒得全社會沸沸揚揚，好像哪個都不能吃了。” 　　“那麼個別人、個別場”、“那麼點個別問題”，由此，公共食品安全問題，在有責官員的口中變得“那麼”的輕巧、“那麼”的不值一提。由此，所謂的公共食品安全問題，全都成了媒體的小題大做、誇大其詞，成了公眾的神經過敏、庸人自擾。也由此，中國國家體育總局有關不准運動員外出進餐以免誤食“瘦肉精”的禁令，則完全是誇大了“瘦肉精”“就那麼個別人、個別場”、“那麼點個別問題”的普遍性。若此，則體育總局金牌還未到手，尚未為國爭光，則已先行“抹黑”了食品安全有責部門，從而豈不是也有損了這些部門的形象？ 　　“吃幾噸、吃幾年”、“那麼個別人、個別場”、“那麼點個別問題”的問題，其可怕之處，不在認識的模糊，而在邏輯的混沌。這幾句話中的毫無愧疚之感、甚多理直氣壯以及夾雜著的些許抱怨和委屈的感覺，著實讓人們感到某些官員實在是欠缺起碼的政治邏輯和起碼的工作倫理。政府官員受奉於公眾，其服務公眾的標準，絕非以“批次”為單位，也絕非以“那麼個別人、個別場”、“那麼點個別問題”為滿足，更不是以駭人的“吃幾噸、吃幾年”來衡量媒體是否“過度炒作”。 　　公共食品安全職責掌握在這樣的官員手中，公共食品的安全狀況何堪，公眾的健康狀況何堪呀？！

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