您的位置:首頁 ->> 政治觀察 】 【打 印
【 第1頁 第2頁 第3頁 第4頁 第5頁 第6頁 】 
特供制度已成食品安全亂相之源

http://www.CRNTT.com   2011-07-25 12:30:19  


 
鏈接:北京海關等機關被曝自建特供蔬菜基地

  來源:南方周末  2011-05-06 16:53:00 記者 呂宗恕 實習生 張晴 祝楊 沈念祖
  
  為確保供應安全的綠色食品,特供農產品基地應運而生。

  那個叫“海關大棚”的地方

  兩米多高的圍墻和鐵栅欄環繞四周,五名保安把守……如果不是當地居民的提醒,很難找到這個名叫“海關大棚”的地方,更難以知道這是一個專供北京海關的蔬菜基地。“海關大棚”全稱是“北京海關蔬菜基地暨鄉村俱樂部”,占地兩百餘畝,其位於北京市順義區李橋鎮王家場。

  知情人士透露,基地已與北京海關合作十多年,這裡出產的瓜菜只供給北京海關。每周一、三、五早上北京海關的廂式貨車來基地拉菜,一次拉過去的蔬菜最少也有數千斤。“海關大棚”只是衆多政府特供食品基地中的一例,據南方周末記者了解,在順義有特供蔬菜基地的不僅是北京海關。而全國各省級政府的一些部門都有特供食品基地。

  這些特供食品堪稱真正的綠色食品,其首要強調“安全”。2011年5月1日,南方周末記者進入到戒備森嚴的“海關大棚”。

  從“海關大棚”大門口進入,繞過花壇,可以看到一座外觀酷似別墅的接待大廳。透過落地玻璃大窗,近處是一口魚塘,遠處綠色滿目,果園裡桃樹、梨樹已經掛果。

  基地裡六十四座蔬菜大棚整齊排列,每座大棚入口處其實就是一間工人房,裡面有簡易床鋪和凳子。墻上掛著一張“蔬菜生產農藥使用安全間隔期”的告示板,技術提供方是順義區種植業服務中心標准化辦公室。

  東西兩組大棚之間各有一條南北向的排水溝,中間是一條能通行中型貨車的水泥路,供平時運輸蔬菜之用。除個別工人來自東北外,其他都是當地村民。通常,一個工人負責照料四座大棚,只要人不在,大棚一定上鎖。

  業界曾一直流傳菜農從來不吃自己種的大棚菜,原因是這些菜是農藥灌出來的,化肥催出來的。而在“海關大棚”,工人們拍著胸脯保證肯定沒問題,“都是我們自己種的,絕對放心!”

  南方周末記者看到,“海關大棚”的采摘工人隨手從瓜藤上摘下一條還掛著花蒂的黃瓜,不用水洗,甚至連毛刺也不用處理,就直接咬了起來。

  為了杜絕化學污染,種植所需肥料幾乎一色雞豬牛羊糞有機肥,即使打農藥也是生物農藥,且格外注重采摘安全期,“未過安全期的,哪怕爛在地裡也不會采摘”。“種的都是綠色、無公害的大路菜。”該基地一位人士告訴南方周末記者。所謂大路菜是指黃瓜、茄子、西紅柿、笋瓜、豆角、圓白菜、空心菜、油菜等普遍食用的蔬菜。“我們種什麼,他們(北京海關)就要什麼。” 


 【 第1頁 第2頁 第3頁 第4頁 第5頁 第6頁 】