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中評現場:夜市小吃進駐北京 高雄業者感動 | |
http://www.CRNTT.com 2017-04-30 00:09:34 |
去年“五一”期間,首屆“高雄特色周•六合夜市在豐台”活動成功舉辦,五天展售期內吸引總客流近2.5萬人。在今年的活動中,台灣業者們不僅再次帶來去年就深受民眾喜愛的大腸包小吃、無骨雞腳凍、蚵仔煎、盆栽冰淇淋、海螺串、鹽酥雞、牛軋糖、鳳梨酥等特色小吃和伴手禮,還與北京小吃攤位同組展示,旨在進一步增進商戶之間的感情溝通與相互交流。 豐台區副區長張鑫介紹,高雄與豐台兩地有著不解之緣,2014和2015年元宵節期間,豐台部分企業和非遺傳承人赴高雄舉辦“高雄燈籠藝術節暨北京特色周”活動,給高雄民眾們帶去北京傳統的特色小吃、文化節目和手工藝品,去年“五一”期間首屆活動讓北京市民在家門口就能品嘗到原汁原味的特色小吃。他真誠歡迎台灣朋友帶著家人來大陸、來北京、來豐台投資觀光、旅遊興業,共謀發展。 中華海峽兩岸企業交流協會監事長連文濱表示,他看到也感受到主辦單位、各級領導和工作同仁對第二屆活動的重視、用心和熱情,他內心感到非常感動。他說,大陸與台灣同文同種,兩岸同胞一家親,兩岸有著共同血緣,在飲食文化上也有著深遠的淵源和共同的口味。“民以食為天,兩岸同胞交流以飲食作為主題更親切更有意義”,連文濱表示,此次互動讓台灣小吃來到北京豐台相互交流、切磋學習,讓北京同胞能夠品嘗到台灣高雄的小吃,“這種溫暖的感覺不是用語言可以形容的”。 |
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