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特供是食品安全最大毒瘤

http://www.CRNTT.com   2011-09-20 11:10:26

■調查 　　特供菜背後或有貓膩 　　據了解，遂昌縣制定了浙江省首個原生態農產品地方標準，目前，已創建了“黃泥嶺土雞”“七山頭土豬”“建洋原生態稻米”“高坪土牛”等40多個原生態綠色農產品生產核心基地，深受市場歡迎。 　　這些基地在開發建設中得到不少上級部門的指導和支持，對此山區群眾心存感激。但群眾反感的是，個別部門借助權力為小團體和個人謀取利益。 　　遂昌縣農業部門一位幹部說，一些部門和有錢的大單位為保障食品安全，派人到一些山清水秀少污染的欠發達地區考察，與當地農產品基地對接，要求直接為機關提供高標準的安全農產品。這中間到底有沒有利用政府權力和資源問題，外界一般很難知曉。 　　他說，一些部門手中掌握著各種名目的資金。比如，農業部門有設施農業、生態循環等各類項目資金，這些大類中又有很多子項目。資金要給誰、給多給少，上級部門有決定權。如果看中某農產品基地，部門可以通過當地基層政府或企業，讓其以一些名目申報項目或申請補助等方式實現變相補償，而部門得到的是低價優質農產品的長期供應。一些有錢的大單位，往往採取定點團購等方式來保障吃到安全放心食品。 　　據了解，仙岩村農戶每出欄一頭土豬，村專業合作社收購價每公斤要比市場的普通飼料養的豬貴6元左右，並且農戶還可獲得每頭豬200元的資金補貼。當地村民說，現在農戶養一頭土豬獲利要比普通豬高出700元左右。 　　村主任翁金水坦言，由於養殖土豬要重品質，數量不可能大規模增長，目前全村已發展養殖了1000多頭土豬，也只能滿足一些高檔酒店和機關部門的特需供應。雖然村裡在縣城最大的中心菜場設了一處專賣攤位，每天卻只能供應一頭豬，不僅售價高，市民想買還得趕早集，否則很難買到。 　　■市民 　　政府只顧自己會否疏於監管 　　在遂昌調查，記者不僅發現這裡擁有仙境般的風景，也感受到山區農民對發展綠色“精品農業”的熱情。但對於當下高端安全食品“權貴化”的傾向，還是議論紛紛。 　　浙江大學公共管理學院教授範柏乃說，安全高品質的農產品是市場需要的，是群眾歡迎的。遂昌農民懂得重視發展高品質農產品，有利於提升山區農產品的市場競爭力，找到了生態保護與經濟發展的結合點，政府應該大加鼓勵和扶持。問題在於，在實施過程中，政府部門不能從中搞“特權”，把面向廣大消費群眾的綠色農產品基地變為少數人的“特供農場”，這不符合執政為民的理念。 　　“現在食品安全問題讓群眾防不勝防，作為政府部門尤其監管部門，如果只顧保障自己吃好喝好，安全無憂，這樣會不會把公眾焦慮的食品安全監管置之於腦後？”一些市民對此也表示擔憂。 　　杭州市退休職工張國光說，“特供”的重現和蔓延，無疑傳達了一些政府官員對市場食品安全不信任的信號。如果官員都信心不足，又哪有決心和動力去推動問題的解決？ 　　浙江省社科院調研中心主任楊建華說，對於食品安全的需求人人平等，百姓希望各級政府下更大的決心、投入更多的資源，解決好普通大眾的食品安全問題，早日讓所有的消費者都能吃上放心肉、安全菜。

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