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| 鳳山眷村媽媽端出家鄉拿手好菜傳承眷村文化。（文化局提供） |
中評社高雄10月21日電（記者 張啟芳）高雄縣市合併後的首次眷村文化節，22、23日在鳳山及左營登場，20日在古蹟“原日本海軍鳳山無線電信所”先舉辦記者會，鳳山眷村媽媽各端出家鄉拿手好菜，包括山東攤餅、福建粉蒸排骨、江浙燻魚等十道好菜，象徵“十全十美”，傳承眷村文化。
高雄擁有海、陸、空三軍眷村文化，眷村文化是整個大時代遷徙、融合、交流及刺激所淬煉出的特殊文化，為恐眷村文化流失，高雄市政府文化局舉辦眷村文化節，希望眷村文化得以延續、傳承。
20日的記者會上，由來自大陸不同省分的10位眷村媽媽做了十道眷村美食，豬腳、蔥油餅、湯包、鹹水鴨、扣肉等道地眷村美食，都可以由山東攤餅包著吃，相當美味。
國民黨籍高雄市議員劉德林的票源多數來自鳳山眷村，他說，老兵跟著國民政府來台，融入在地生活，也發展出各地家鄉的歷史文化，雖然許多眷村已改建，但在公部門及在地社區團體的共同促成下，能更進一步提升、發揚眷村文化，深植於台灣的多元文化中。
22、23日眷村文化節，鳳山在古蹟“原日本海軍鳳山無線電信所”的活動內容包含眷村文物展、眷村導覽及眷村美食教學，更邀請海軍陸戰隊表演蛙人操及莒拳，晚上安排小型演唱會。
左營眷村文化館則推出“那糧票的味兒”活動，呼應“另一份收入—軍人眷屬補給證特展”。
兩天的上午10時至下午6時，還邀請眷村媽媽們在現場製作葱油餅、韮菜盒子、包子、饅頭、豆花等百吃不膩的眷村麵食小點。
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