近日，國內飲料品牌元氣森林發布致歉聲明《一個遲來的升級》，聲稱在乳茶產品的產品標示和宣傳中，沒有說明“0蔗糖”與“0糖”的區別，容易引發誤解。元氣森林表示，近期已對乳茶產品做了修正升級，包裝從原來的“0蔗糖低脂肪”改為“低糖低脂肪”。
在健康飲食的潮流中，越來越多人尤其是年輕人想要在追求口感和保持身材之間尋求平衡，於是“無糖”“代糖”“0熱量”成為影響人們選購產品時的關鍵詞。既想健康又舍不得美味，這種“魚和熊掌兼得”的需求帶動了無糖市場的繁榮。許多人抱著不想長胖、保持健康的想法去嘗試市面上的無糖或0糖飲料，即便價格比普通產品貴，也樂意買單，卻不曾料到配料表上寫得清清楚楚，產品宣傳卻玩文字游戲、打擦邊球。商家口中的無糖或者0蔗糖跟消費者心中的“無糖”恐怕還不能畫等號。對此，很多網友表示“很受傷”，可以說期望有多高，失望就有多大。
打著健康的旗號，利用信息不對稱，大肆宣傳“無糖”“0糖”概念，一些商家耍“小聰明”，有欺騙消費者之嫌。畢竟，不是每個消費者都會細看配料表，也并非每個消費者都是辨別配料成分的行家。此次事件給人們上了一堂科普課，至少我們從中知道“0蔗糖≠0糖”，也對代糖、甜味劑等有了更多了解。但無疑，商家不該等到消費者質疑和追問時才想起糾偏和補救。
這也提醒企業，“用戶第一”不能只是空喊口號。企業要端正做事態度，不要抱有僥幸心理。不然，一旦文字游戲被揭穿，終究難逃被自己吹的“牛皮”反噬的結局。正如網友所言，“文字游戲一時爽，翻車塌房難收場”。將“0蔗糖”改為“低糖”，亡羊補牢雖為時不晚，但再誠懇的致歉，再多的補救措施，恐怕也很難徹底挽回損失的消費者信任和品牌信譽。（來源：廣州日報 作者：張冬梅） |
